Le Plantation Rum ORIGINAL DARK Barbados & Jamaica est un rhum assemblé de grande personnalité, issu de la Barbade et de la Jamaïque, titrant 40 % et conditionné en bouteille de 0,7 l. Cette cuvée associe différents styles de rhum provenant de deux pays d'origine des Caraïbes riches en tradition. Les rhums de la Barbade apportent au mélange un caractère de base équilibré et plus rond, tandis que les composants provenant de la Jamaïque confèrent une intensité supplémentaire et le style typiquement expressif de l’île. Ce mélange savamment élaboré donne naissance à un rhum foncé qui reflète à la fois l’empreinte de ses origines caribéennes et le style de la maison Plantation. La marque est aujourd’hui connue sous le nom de Planteray, et l’Original Dark compte parmi les cuvées incontournables de la gamme.

Le rhum Plantation Original Dark a été spécialement conçu comme un rhum polyvalent destiné à la scène des cocktails et des bars. Son assemblage de différentes qualités de rhum des Caraïbes offre suffisamment d’intensité pour s’imposer même face à des ingrédients de cocktails plus puissants. Par ailleurs, ce rhum brun originaire de la Barbade et de la Jamaïque se déguste également très bien, tout simplement, sur glace. L’Original Dark constitue une base polyvalente, notamment pour les cocktails tiki classiques, les long drinks au rhum et les boissons tropicales, alliant le style plus accessible de la Barbade au caractère plus corsé des rhums jamaïcains.

Note de dégustation

Couleur : Ambre foncé aux reflets cuivrés.

Nez : fruits tropicaux mûrs, banane, vanille, caramel et notes épicées, accompagnés de subtils arômes torréfiés.

Bouche : Corsée et puissante, avec des notes de caramel noir, de fruits mûrs, de banane, de vanille, d'épices et de bois légèrement torréfié.

Fin de bouche : Longue et épicée, avec une douceur de fruits noirs, du caramel et de subtils arômes torréfiés.

Le Plantation Original Dark est particulièrement adapté aux cocktails et aux long drinks ; il constitue une base idéale pour un Mai Tai, un Dark ’n’ Stormy ou divers cocktails tiki, mais peut également être servi sur glace. Côté cuisine, il se marie bien avec les côtes de porc au barbecue, le porc effiloché, la viande grillée ou la volaille marinée aux épices, dont les arômes torréfiés viennent compléter son caractère puissant. Côté desserts, il se marie à merveille avec les desserts à la banane, le chocolat noir, l’ananas caramélisé ou les desserts au caramel. Ce rhum est donc particulièrement adapté aux soirées barbecue, aux apéritifs cocktails et aux occasions conviviales.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Allemagne, office@cognacferrand.de

Fabricant/Distillerie :

Maison Ferrand

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

3460410524423

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