Pulco Citron est un jus de citron hautement concentré, sans sucre ajouté, réputé pour sa fraîcheur intense et ses arômes naturels d'agrumes. Les fruits de grande qualité utilisés pour Pulco Citron proviennent exclusivement des régions ensoleillées et chaudes d'Espagne et de Sicile, où ils mûrissent dans des conditions optimales.

La fabrication s'effectue selon un procédé particulièrement respectueux, dans lequel tous les composants des fruits entiers sont soigneusement séparés et le jus est délicatement pasteurisé. C'est là un élément essentiel du savoir-faire particulier de la maison Pulco, qui garantit un produit au fruité authentique, à la couleur naturelle et au goût authentique des citrons frais.

Pulco Citron ne contient ni colorants, ni conservateurs, ni sucres ajoutés, ce qui en fait une alternative pure et naturelle au jus de citron fraîchement pressé. Grâce à sa forte concentration, il est particulièrement économique et peut être dilué en fonction de l’intensité souhaitée.

Avec sa bouteille pratique de 0,7 litre, Pulco Citron est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent doser facilement le goût frais et intense du citron et l’apprécier en toute flexibilité dans leurs boissons ou leurs plats. Un incontournable pour toute cuisine ou tout bar bien équipé !

Note de dégustation

Couleur : jaune citron clair naturel.

Nez : zeste de citron frais, notes d'agrumes, légère acidité fruitée.

Bouche : Rafraîchissante, acidulée, puissante, avec des arômes de citron bien présents.

Fin de bouche : acidité vive et persistante, avec de fines notes fruitées.

Le citron Pulco est un ingrédient polyvalent pour les boissons rafraîchissantes telles que les limonades maison, les thés glacés ou les cocktails (par exemple le Whiskey Sour, le Gin Fizz ou la Margarita). En cuisine, ce jus de citron est idéal pour rehausser les vinaigrettes, les marinades pour le poisson et la viande, les plats asiatiques, ou pour apporter une touche fruitée aux desserts et aux pâtisseries.

Proportions : 1 volume de Pulco Citron pour 5 à 6 volumes de liquide, selon l'intensité souhaitée.

Conservation et durée de conservation : conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Tableau nutritionnel :

EAN:

3225350000501

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