Beschrijving van de
Der Pōkeno Origin Aotearoa New Zealand Single Malt Whisky Vol. 0,7 l wird von der Pōkeno Whisky Company produziert, der größten Single-Malt-Brennerei Neuseelands. Die Destillerie liegt in Pōkeno auf der Nordinsel, unweit der vulkanischen Bombay Hills, und nutzt die einzigartigen klimatischen Bedingungen sowie regionale Rohstoffe, um Whiskys mit unverwechselbarem Charakter zu schaffen.
Pōkeno Origin zelebriert den einzigartigen Platz dieser Destillerie in der Welt. Hergestellt aus der besten lokalen Gerste, wird er ohne Eile fermentiert und destilliert, um Körper und Geschmack zu intensivieren. Die Reifung erfolgt ausschließlich in First-Fill-Bourbonfässern, wodurch der Whisky eine harmonische Balance aus Süße, Frische und Tiefe erhält. Das Ergebnis ist ein unglaublich weicher und runder Single Malt mit aromatischer Fülle.
Sein Geschmacksprofil überzeugt mit wunderschönen Noten von Zitrusfrüchten, Honig, Grapefruit und cremigem Toffee, die in einen komplexen, lang anhaltenden Abgang übergehen. Mit 43 % Vol., ohne Farbstoff und in einer edlen Geschenkbox präsentiert, ist dieser Whisky ein Ausdruck neuseeländischer Destillationskunst auf höchstem Niveau.
Proefnotitie:
Farbe: Gold mit warmen Bernsteinreflexen.
Nase: Frisch und fruchtig mit Zitrus, Honig, Grapefruit und sanften Vanillenoten.
Geschmack: Rund und geschmeidig mit cremigem Toffee, süßen Früchten, leichter Eichenwürze und einer feinen Balance aus Süße und Frische.
Abgang: Komplex, lang anhaltend und harmonisch mit eleganter Honig- und Fruchtnote.
Der Pōkeno Origin ist ideal für den puristischen Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Aromen voll zu entfalten. Er harmoniert ausgezeichnet mit mildem Weichkäse, geräuchertem Lachs oder gegrilltem Geflügel. Auch zu heller Schokolade mit Zitrus- oder Honigaroma entfaltet er seine ganze Eleganz. Für ein neuseeländisches Geschmackserlebnis kann er zudem als Begleitung zu Desserts mit frischen Früchten serviert werden.
Productevaluatie
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LMIV informatie
Distributie/importeur:
Premium Spirits SPRL, Rue Jules Vantieghem 100, 7700 Mouscron, Belgien
Fabrikant/Distilleerderij:
Pōkeno Whisky Company, 22 Gateway Park Drive, Pōkeno 2402, Neuseeland
Merk:
Pōkeno
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