Geschiedenis van de Berliner Brandstifter
De oorsprong van het merk - familietraditie ontmoet Berlijns vakmanschap
Berliner Brandstifter werd in 2009 gelanceerd door Vincent Honrodt - geïnspireerd door een familietraditie van hoogwaardige productie van sterke dranken die meer dan 100 jaar teruggaat. Zijn overgrootvader produceerde al in het begin van de 20e eeuw fijne brandewijnen en likeuren in Berlijn. Deze passie voor vakmanschap en de wens om het Berlijnse distillatievak opnieuw te interpreteren, leidden tot de oprichting van een merk dat vandaag de dag staat voor regionale ingrediënten, zorgvuldige productie en stedelijke kwaliteitsnormen.
Met Berliner Brandstifter richt Honrodt zich op een moderne heruitgave van klassieke gedistilleerde dranken die worden geproduceerd in kleine batches en met veel aandacht voor detail - een eerbetoon aan het historische erfgoed en tegelijkertijd een uitdrukking van de hedendaagse Berlijnse cultuur van genieten.
De filosofie achter Berliner Brandstifter - kwaliteit uit overtuiging
Berliner Brandstifter volgt een duidelijke filosofie gebaseerd op zuiverheid, authenticiteit en regionaliteit. Elke spirit wordt geproduceerd in beperkte kleine batches, waarbij het hele productieproces gericht is op uiterste zorgvuldigheid en perfect vakmanschap. Langzame distillatie zorgt ervoor dat de gelaagde smaken zich fijn ontwikkelen - een centraal onderdeel van de merkidentiteit.
Berliner Brandstifter besteedt bijzondere aandacht aan regionale ingrediënten, waarvan er veel rechtstreeks uit de regio Berlijn komen, zoals vlierbloesem, komkommer en malve. Het merk belichaamt dus niet alleen vakmanschap, maar ook een bewuste terugkeer naar zijn oorsprong - voor eerlijke, karaktervolle producten die de geest van Berlijn in elke fles vangen.
De producten in een oogopslag
Berliner Brandstifter Dry Gin is een meermaals bekroonde premium gin die wordt gekenmerkt door zijn frisse, bloemige noten en regionale authenticiteit. Verfijnd met handgeplukte Berlijnse botanische ingrediënten zoals vlierbloesem, malve, lievevrouwebedstro, komkommer en korenbloem, brengt het de diversiteit aan smaken van de hoofdstad in elke fles. Deze zorgvuldige selectie geeft de gin een licht, evenwichtig en onderscheidend smaakprofiel dat hem duidelijk onderscheidt van conventionele London Dry Gins.
Een belangrijk kwaliteitskenmerk is het 7-voudige filtratieproces, dat zorgt voor een uitzonderlijke helderheid en zachtheid. Dit proces onderscheidt Berlin Dry Gin duidelijk van veel concurrerende producten en benadrukt de hoge normen van het merk op het gebied van zuiverheid en precisie vakmanschap. Puur, in een gin-tonic of als basis voor creatieve cocktails - Berliner Brandstifter Dry Gin staat voor stedelijk genot op het hoogste niveau.
Een zachte, milde wodka met een aangenaam romige textuur. Gemaakt van regionale wintertarwe en vijf keer gedistilleerd, maakt Berliner Brandstifter Vodka indruk met zijn uitzonderlijke zuiverheid en fijne graansmaken.
De 7-voudig gefilterde graan-eau-de-vie combineert traditioneel vakmanschap met modern purisme. Met zijn zachte textuur en fijne graansmaken is deze granen-eau-de-vie veel meer dan een klassieke heldere eau-de-vie - hij zet een nieuwe standaard voor Duitse granen-eau-de-vie van hoge kwaliteit.
De productie
Regionale ingrediënten uit Berlijn
Berliner Brandstifter hecht veel belang aan lokale grondstoffen. Planten zoals vlierbloesem en lievevrouwebedstro komen rechtstreeks uit de omgeving van Berlijn en worden zorgvuldig geselecteerd.
Handgemaakte perfectie
Elke batch wordt in kleine hoeveelheden geproduceerd en ondergaat een bijzonder langzame distillatie om de fijne smaken zo goed mogelijk te behouden. Meervoudig filteren resulteert in uitzonderlijke zuiverheid en zachtheid.
Duurzaamheid en kwaliteit
Duurzaamheid speelt een centrale rol bij Berliner Brandstifter. Het merk gebruikt alleen natuurlijke ingrediënten en geen kunstmatige toevoegingen. Ook wordt er aandacht besteed aan milieuvriendelijke productieprocessen.
Met de hand bottelen en etiketteren - vakmanschap met oorsprong en hart
Bij Berliner Brandstifter is elke fles een stukje Berlijns vakmanschap: elke partij wordt met de hand gebotteld en geëtiketteerd om het unieke karakter en de regionale herkomst van de sterke dranken te benadrukken. Dit uitgebreide proces benadrukt niet alleen het ambachtelijke karakter van het merk, maar creëert ook een persoonlijke band tussen product en consument.
Kunsteditie - creatieve expressie ontmoet premium gedistilleerde dranken
Met de Art Edition maakt Berliner Brandstifter een duidelijk statement voor de combinatie van hoogwaardige gedistilleerde drankenkunst en hedendaagse fotografie. In samenwerking met de gerenommeerde Berlijnse fotograaf Sven Marquardt - bekend om zijn expressieve portretten en zijn rol in de Berlijnse clubscene - is een gelimiteerde editie gecreëerd die visuele kunst en de cultuur van genieten op een unieke manier verenigt.
De speciale editie wordt gekenmerkt door een artistiek ontworpen etiket en een individueel ontworpen verpakking die de artistieke aspiraties van het merk onderstrepen. Berliner Brandstifter spreekt daarmee niet alleen kenners aan, maar ook klanten met affiniteit voor kunst en design die op zoek zijn naar een product met karakter en culturele aantrekkingskracht. Deze combinatie van esthetiek en kwaliteit maakt de kunsteditie tot een collector's item - en een duidelijk statement van de creatieve Berlijnse identiteit.
Recepten en aanbevelingen - Geniet op verschillende manieren van Berliner Brandstifter Dry Gin
Berliner Brandstifter Dry Gin maakt indruk met een harmonieuze jeneverbessmaak die fijn in balans is met bloemen- en kruidennoten. De lichte geur van vlierbloesem en malve ontmoet de frisse kruidigheid van lievevrouwebedstro en een zachte citrustoets - een complex profiel dat het ideaal maakt voor een verscheidenheid aan combinaties.
Berliner Brandstifter Gin & Tonic
- 50 ml Berliner Brandstifter Droge Gin
- 150 ml tonic van hoge kwaliteit
- ijsblokjes
- Garnering: schijfje komkommer of citroenschil
Berliner Brandstifter Wodka Mule
- 50 ml Berliner Brandstifter wodka
- 150 ml gemberbier
- 1 scheutje limoensap
- Ijsblokjes
- Garnering: schijfje limoen
Aanmelden bij Amazon