Oostenrijkse gin staat voor vakmanschap en kwaliteit en biedt een breed scala aan smaken, van klassieke tot moderne interpretaties. Deze gins zijn perfect voor cocktails en puur genieten en bieden een unieke smaakervaring.
Meer lezen
Oostenrijkse gin wordt gekenmerkt door zijn hoge kwaliteit en het gebruik van regionale en vaak biologische botanische ingrediënten. Oostenrijkse ginproducenten hechten veel belang aan ambachtelijke productiemethoden en het gebruik van lokale ingrediënten. De gins variëren in smaakprofiel, van klassiek tot innovatief, en bieden een breed scala aan smaken die zowel traditionele als moderne ginliefhebbers aanspreken.
De Oostenrijkse ginproductie combineert de traditionele kunst van het distilleren met moderne benaderingen en een sterke focus op kwaliteit. De basis is neutrale graanalcohol, waarin zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten zoals jeneverbes, kruiden, bloemen en citrusvruchten worden gemacereerd en vervolgens voorzichtig gedistilleerd. Veel producenten richten zich bewust op regionale en biologisch geteelde ingrediënten, zoals de aromatische diversiteit van de Alpenflora. Regionale botanische ingrediënten zoals gentiaan, Zwitserse pijnboom, vlierbloesem, bergmunt of sparrennaalden creëren unieke smaakprofielen - van bloemig en fris tot kruidig en harsachtig. Deze ingrediënten, vaak biologisch geteeld of in het wild verzameld, geven de gin een duidelijke Alpenidentiteit en onderscheiden hem qua smaak van internationale varianten.
Oostenrijkse gin maakt indruk met regionale ingrediënten, ambachtelijke distillatie en creatieve smaakprofielen. We raden in het bijzonder Reisetbauer Blue Gin aan, die 27 botanische ingrediënten gebruikt, waaronder citroenschil, lavendel en koriander, om een complexe, fijn uitgebalanceerde smaakervaring te creëren. De Aeijst Gin uit Stiermarken moet ook worden benadrukt - een 100% biologische London Dry Gin, die een elegante, kruidig-frisse noot krijgt door jeneverbes, gember, citroenverbena en kardemom.
Voor wie van bloemig en zacht houdt, is er Fuxbau Gin, die een bijzonder zacht karakter ontvouwt met vlierbes, appelmunt en rozenblaadjes. Voor liefhebbers van intense kruidensmaken biedt Rick Gin uit Vorarlberg een krachtig alternatief met biologische botanische ingrediënten zoals duizendblad, braambladeren en sparrennaalden.
Oostenrijkse gin is uiterst veelzijdig en vormt de basis voor veel klassieke en moderne cocktails. Hier zijn enkele van de populairste cocktails die met Oostenrijkse gin kunnen worden gemaakt:
Kranewitter is een traditionele jeneverbesjenever uit het Alpengebied en wordt vaak verward met gin - ten onrechte, want er zijn duidelijke verschillen. Terwijl voor gin een minimaal alcoholpercentage van 37,5% vol. en een aroma met jeneverbes en andere plantaardige ingrediënten wettelijk verplicht zijn, is Kranewitter meestal eenvoudiger en alleen gebaseerd op jeneverbes. Het heeft meestal een lager alcoholpercentage en wordt gedistilleerd zonder complexe kruidenmengsels.
Qua smaak is gin vaak veelzijdiger - met citrus, kruiden of kruidige tonen - terwijl Kranewitter wranger, harsiger en direct naar jeneverbes smaakt. Gin wordt ook geproduceerd met behulp van geavanceerde processen zoals stoominfusie of maceratie, terwijl Kranewitter traditioneler wordt geproduceerd. De twee sterke dranken verschillen niet alleen in hun recepten, maar ook in hun stijl, normen en wettelijke definitie.
In onze online shop vind je een zorgvuldig geselecteerde collectie Oostenrijkse gins van gerenommeerde producenten. Onze selectie biedt iets voor elke smaak en prijsklasse, van klassieke tot moderne interpretaties.
Oostenrijkse gin biedt een onvergelijkbare smaakervaring dankzij de verscheidenheid aan regionale botanische ingrediënten en de innovatie van de producenten. Deze gedistilleerde drank is ideaal voor creatieve cocktails of puur genot en geeft een speciale smaak aan je genietmomenten. De combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne technieken maakt Oostenrijkse gin een uitstekende keuze voor elke gin liefhebber.
Dompel jezelf onder in de wereld van Oostenrijkse gin met ons exquise assortiment. Deze gins bieden een onvergelijkbare smaakervaring en zijn perfect voor creatieve cocktails of puur genieten. Geniet van het ontdekken en proeven van onze Oostenrijkse gins van hoge kwaliteit!
Aanmelden bij Amazon