De productie van Gorbatsjov Vodka: traditie ontmoet moderne filtratie
De productie van Gorbatschow Vodka begint met de zorgvuldige selectie van eersteklas tarwe en zuiver, helder water. Deze twee hoofdingrediënten worden met uiterste precisie gemengd om de basis te leggen voor de onvergelijkbare smaak en zuiverheid van het eindproduct.
Een essentieel onderdeel van het productieproces is het filteren, dat de wodka smakelijker maakt door onzuiverheden uit het distillaat te verwijderen. In het verleden werd Gorbatsjov Vodka dubbel gefilterd, maar tegenwoordig ondergaat het een modern en geavanceerd viervoudig filterproces. Tijdens dit proces wordt de wodka gekoeld tot -12 °C. Deze combinatie van viervoudige filtratie en koude filtratie is een uniek verkoopargument van Gorbatschow Vodka.
De viervoudige filtratie versterkt de milde smaak van Gorbatschow, terwijl de lage temperatuur een nog preciezere filtering van ongewenste stoffen mogelijk maakt. Hoewel dit moderne proces gebaseerd is op het oude recept, is het aanzienlijk geoptimaliseerd voor een betere smaak. Tijdens het filtratieproces worden alleen de zuiverste fracties van het distillaat geselecteerd om ervoor te zorgen dat elke fles Gorbatsjov Vodka aan de hoogste normen voldoet.
Het maken van: Gorbatsjov op de grens van het mogelijke
Eerst wordt de wodka gekoeld in de warmtewisselaar (1e filtratie). Na deze eerste filtratie wordt de wodka verwarmd en vervolgens afgekoeld tot -12 °C (2e filtratie). Onder de ijzige temperaturen onder het vriespunt kunnen de ongewenste bestanddelen het effectiefst uit de wodka worden gefilterd om een aangename, milde smaak te krijgen. Lagere temperaturen zijn bij dit proces niet mogelijk, dus we kunnen wel stellen dat de makers van Gorbatsjov Vodka gelijk hebben: De makers van Gorbatsjov wodka gaan tot het uiterste van wat mogelijk is voor het genot van de kenners!
Er is geduld en precisie voor nodig
In het verdere verloop van het filtratieproces worden uiterst effectieve actieve koolfilters gebruikt (3e filtratie). Slechts één gram actieve kool in het filtratieproces heeft een effect dat gelijk is aan de grootte van een voetbalveld. De makers van Gorbatsjov zetten de kers op de taart door het filtratieproces uit te breiden met actieve koolfilters: In deze stap van het filtratieproces, onder ijzige temperaturen en gedurende een bijzonder lange periode, komt het effect van de actieve koolfilters het best tot zijn recht. Na het opwarmen in de warmtewisselaar volgt een verdere filtratie door fijne filters, die de wodka volgens de fabrikant zijn "pure ziel" geeft (4e filtratie). Door gebruik te maken van de nieuwste filtertechnologieën, bijzonder lage temperaturen en een gedenkwaardig complex filterproces, is het resultaat Gorbatsjov zoals wodkakenners hem graag hebben: fluweelzacht, mild en kristalhelder.