Tullamore Dew geschiedenis
Tullamore Dew werd in 1829 opgericht in het stadje Tullamore in county Offaly. De naam "Dew" komt van de initialen van Daniel E. Williams, de man die de distilleerderij naar internationale faam leidde. Met meer dan 190 jaar geschiedenis staat Tullamore Dew voor traditie en kwaliteit in Ierse whiskey.
Filosofie en toewijding
De filosofie van Tullamore Dew is gebaseerd op vakmanschap, traditie en innovatie. Het merk vertrouwt op ingrediënten van hoge kwaliteit, traditionele productieprocessen en innovatieve technieken om een whiskey te creëren die zowel authentiek als eigentijds is.
Vaardigheden en speciale kenmerken
Tullamore Dew wordt gemaakt van een combinatie van gemoute en ongemoute gerst en ondergaat een drievoudige distillatie, die zorgt voor zijn bijzondere zachtheid en complexiteit. De rijping vindt plaats in een selectie van ex-bourbon- en sherryvaten, die de whiskey zijn diepe aroma's en rijke smaak geven.
Drievoudige distillatie
Driple distillatie is een kenmerk van Ierse whiskey en geeft Tullamore Dew zijn karakteristieke zachtheid en smeuïgheid. Dit proces verwijdert onzuiverheden en benadrukt de subtiele smaken van de whiskey.
Rijping in verschillende vaten
Tullamore Dew is gerijpt in een combinatie van ex-bourbon en sherry vaten. Deze vatrijping geeft de whiskey zijn complexe smaken van vanille, hout, specerijen en gedroogd fruit.
Variëteiten en smaakprofielen
Tullamore Dew biedt een verscheidenheid aan whisky's, elk met hun eigen unieke smaken en rijpingsniveaus. Van de klassieke Tullamore Dew Original tot de exclusieve Special Reserve en Limited Edition bottelingen, elke variëteit biedt een speciale smaakervaring.
Tullamore Dew Original
Tullamore Dew Original staat bekend om zijn harmonieuze balans van kruidige, citrus- en moutige noten. Met een zachte, langdurige afdronk is het ideaal om van te genieten, alleen of in cocktails.
Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve
Deze whisky wordt gekenmerkt door zijn diepe, rijke smaken van gedroogd fruit, specerijen en chocolade. De 12-jarige rijping in geselecteerde vaten geeft hem een uitzonderlijke diepte en complexiteit.
Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt
Een elegante single malt met smaken van tropisch fruit, citrus en vanille, afgerond door een lange rijping in ex-bourbon, Oloroso sherry en Madeira vaten.
Duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid
Tullamore Dew zet zich in voor duurzaamheid en verantwoorde productie. De distilleerderij gebruikt milieuvriendelijke productiemethoden, recycleert bijproducten en ondersteunt lokale gemeenschappen in Ierland.
Tullamore Dew combineert de kunst van het traditionele Ierse whiskey maken met moderne kwaliteitsnormen om een unieke en premium drinkervaring te bieden. Deze whiskey is perfect voor iedereen die de authenticiteit en smaak van Ierland in elk glas wil ervaren.