Der Ferrari Brut 12,5% Vol. in der 0,75 l Flasche gilt als eine der bekanntesten Ikonen italienischer Schaumweinkunst und steht seit Generationen für höchste Qualität, Eleganz und Handwerkskunst aus dem Trentino. Das traditionsreiche Haus Ferrari Trento erzeugt seine Schaumweine ausschließlich nach der klassischen Flaschengärung und hat sich damit weltweit einen exzellenten Ruf erarbeitet. Der Ferrari Brut ist die Visitenkarte des Hauses und verkörpert den unverwechselbaren Stil, für den Ferrari international geschätzt wird.

Für diese Cuvée werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Chardonnay-Trauben aus den besten Höhenlagen des Trentino verwendet. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten schafft ideale Bedingungen für Trauben mit ausgeprägter Frische und aromatischer Eleganz. Nach der schonenden Vinifikation erfolgt die traditionelle Flaschengärung mit einer langen Reifezeit auf der Hefe, wodurch der Schaumwein seine feine Perlage und seine bemerkenswerte Komplexität entwickelt. Das Ergebnis ist ein eleganter Trento DOC Schaumwein, der Frische, Struktur und Finesse perfekt miteinander verbindet. Ob als stilvoller Aperitif, zu festlichen Anlässen oder als Begleiter gehobener Menüs – der Ferrari Brut überzeugt durch seine Vielseitigkeit und seinen authentischen italienischen Charakter.

Tasting Note

Im Glas präsentiert sich der Ferrari Brut in hellem Strohgelb mit feiner, lang anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich elegante Noten von reifen Äpfeln, weißen Blüten, Zitrusfrüchten und feinen Hefearomen. Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein frisch, harmonisch und ausgewogen mit fruchtigen Nuancen und einer lebendigen Säurestruktur. Die feine Mousseux sorgt für zusätzliche Eleganz und Finesse. Der Abgang ist frisch, mineralisch und lang anhaltend.

Rebsorte: Chardonnay

Serviertemperatur: 8 °C

Lagerpotenzial: 2 Jahre

Der Ferrari Brut eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert ausgezeichnet mit Austern, Meeresfrüchten, Sushi, Fischgerichten und feinen Vorspeisen. Ebenso begleitet dieser Trento DOC Schaumwein Risotto, leichte Pastagerichte und mediterrane Spezialitäten auf elegante Weise. Gut gekühlt serviert ist er die perfekte Wahl für festliche Anlässe und besondere Genussmomente.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Österreich, office@weinwolf.com

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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