Der Heidsieck & Co Monopole Champagne BLUE TOP Brut 12% Vol. in der 0,75 l Flasche zählt zu den bekanntesten Cuvées des traditionsreichen Champagnerhauses Heidsieck & Co Monopole. Die Blue Top Cuvée steht für die klassische Champagnerkunst der Maison und vereint Eleganz, Frische und aromatische Vielschichtigkeit in einem harmonischen Gesamtbild. Seit Generationen begeistert dieser Champagne Brut aus Frankreich Genießer auf der ganzen Welt und gilt als hervorragender Botschafter des unverwechselbaren Hausstils.


Die sorgfältig komponierte Cuvée überzeugt durch ihre ausgewogene Struktur und ihre elegante Balance zwischen Frucht, Frische und Reife. Durch die lange Erfahrung des Hauses in der Herstellung hochwertiger Champagner entsteht ein Stil, der sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Speisenbegleiter begeistert. Mit 12 % Vol. präsentiert sich der Blue Top Brut lebendig, präzise und angenehm zugänglich. Seine feine Perlage, die harmonische Struktur und die elegante Aromatik machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für festliche Anlässe, besondere Genussmomente oder stilvolle Zusammenkünfte.

Auszeichnungen:

- GOLD bei der International Wine Challenge Vienna 2016

- GOLD bei der Berliner Wine Trophy 2016

- 89/100 Punkten von Falstaff

- GOLD bei Mundus Vini

Tasting Note

Im Glas zeigt sich der Heidsieck & Co Monopole Blue Top Brut in hellem Gelb mit glänzenden Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich eine komplexe Aromatik mit leicht gerösteten und gegrillten Noten, begleitet von Pfirsich, Nektarine und reifen gelben Früchten. Mit zunehmender Belüftung treten intensive Kompottnoten hervor, ergänzt durch Honig- und feine Gebäckaromen. Am Gaumen eröffnet die Cuvée mit einem leicht salzigen Auftakt und entwickelt anschließend ein vollmundiges, rundes und fruchtiges Profil mit Anklängen von Pflaume und Mandarine. Der Abgang präsentiert sich elegant, ausgewogen und angenehm lang anhaltend.

Säure: 4,5 g/l

Restzucker: 12 g/l

Der Heidsieck & Co Monopole Blue Top Brut eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif und harmoniert ausgezeichnet mit Austern, Garnelen, Hummer und weiteren Schalentieren. Ebenso passt dieser Champagner aus Frankreich hervorragend zu asiatischen Gerichten, Sushi, gebratenem Fisch oder leichten Vorspeisen. Seine ausgewogene Struktur und die feine Frische machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Genussmomente. Bei einer Serviertemperatur von 8–10 °C entfaltet dieser Champagne Brut seine gesamte Eleganz und aromatische Vielfalt optimal.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Heidsieck & Co Monopole, 5 place du Général Gouraud – BP 1049-51689 Reims, Frankreich

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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