Die Wilhelm Williamsbirne in Karaffe mit echter Birne ist ein österreichischer Williamsbirnenbrand mit 39 % in der 0,7 l Karaffe, die in einer Geschenkbox präsentiert wird. Hergestellt wird die Spezialität von Wilhelm Spezialitäten in der Steiermark, einem Unternehmen, das sich auf hochwertige Fruchtprodukte und Destillate spezialisiert hat. Im Mittelpunkt stehen aromatische Williams-Christ-Birnen, deren ausgeprägter Fruchtcharakter die Grundlage für diesen klassischen Obstbrand bildet. Das besondere Merkmal der Abfüllung ist die echte Birne direkt in der Karaffe, die das Produkt auch optisch deutlich von herkömmlichen Williamsbränden abhebt.


Die Herstellung einer Williamsbirne mit Frucht in der Flasche erfordert besonderes handwerkliches Geschick. Die junge Birne wächst direkt in der später verwendeten Karaffe am Baum heran und wird nach Erreichen der gewünschten Reife weiterverarbeitet. Anschließend wird die Karaffe mit dem Williamsbirnenbrand befüllt, sodass die ganze Frucht im Inneren erhalten bleibt. Diese traditionelle Präsentationsform verbindet Obstbau und Brennkunst und macht die Wilhelm Williamsbirne 0,7 l zu einem besonderen Blickfang in der Hausbar. Durch die dekorative Karaffe, die echte Williamsbirne und die mitgelieferte Geschenkbox eignet sich die Abfüllung zudem hervorragend als Geschenk für Liebhaber österreichischer Obstbrände.

Tasting Note

Farbe: Klar mit einer echten Williamsbirne in der Karaffe.

Nase: Intensiv und fruchtbetont mit dem charakteristischen Duft reifer Williamsbirnen und feinen floralen Anklängen.

Geschmack: Klar, fruchtig und harmonisch mit ausgeprägter Williamsbirne, angenehmer Wärme und einer fein abgestimmten Fruchtsüße.

Abgang: Lang anhaltend und fruchtig mit aromatischen Birnennoten und einem angenehm wärmenden Ausklang.

Die Wilhelm Williamsbirne wird am besten pur und leicht gekühlt in einem Obstbrand- oder Tulpenglas serviert und eignet sich hervorragend als Digestif nach einem kräftigen Menü. Besonders gut passt sie zu mildem bis mittelkräftigem Käse, Birnendesserts, Obstkuchen oder Desserts mit Vanille und Nüssen. Auch zu dunkler Schokolade oder einem Espresso bildet die intensive Birnenfrucht einen passenden Abschluss. Durch die Karaffe mit echter Birne und Geschenkbox bietet sich die Abfüllung außerdem besonders für Geburtstage, Jubiläen und andere festliche Anlässe als Geschenk an.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Wilhelm Wein Obst + Schnaps Spezialitäten KG, Lingstätten, 8182 Puch/Weiz, Österreich, obstbau@wilhelm.at

EAN:

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