Der CASASTOS Old Tom Gin Small Batch Aurantius ist ein ausdrucksstarker Old Tom Gin mit Orange und Apfel, der durch seine kraftvolle Aromatik und 45 % Vol. besonders präsent wirkt. In limitierter Small Batch Produktion hergestellt, verbindet dieser Premium Gin klassische Wacholderstruktur mit fruchtiger Intensität und moderner Stilistik. Der Name Aurantius verweist auf die dominierenden Orangennoten, die diesem fruchtbetonten Old Tom Gin seine unverwechselbare Handschrift verleihen.


Charakteristisch für den CASASTOS Aurantius Gin ist die einzigartige Harmonie aus saftigen Orangen, frischen Äpfeln und waldigen Wacholderbeeren. Die Orangennoten übertreffen bewusst die natürliche Bitterkeit des Wacholders und eröffnen neue Interpretationsmöglichkeiten klassischer Gin-Drinks. Apfelnuancen sorgen für zusätzliche Frische und runden das Profil elegant ab. Mit 45 % abgefüllt, präsentiert sich dieser Old Tom Gin 0,5 l intensiv, strukturiert und zugleich ausgewogen. Die sorgfältige Auswahl natürlicher Zutaten unterstreicht den Anspruch der Marke, innovative und inspirierende Craft Gin Kreationen zu entwickeln, die sowohl Gin-Liebhaber als auch Barkeeper begeistern.

Tasting Note

Farbe: Klar, brillant, leicht schimmernd.

Nase: Frische Orange, saftiger Apfel, Wacholder, dezente Zitruszeste.

Geschmack: Fruchtig, intensive Orangennoten, knackiger Apfel, milde Süße, harmonische Wacholderwürze.

Abgang: Zitrusbetont, ausgewogen, leicht würzig, rund, lang anhaltend.

Der CASASTOS Old Tom Gin Aurantius eignet sich ideal für einen klassischen Gin & Tonic mit neutralem oder leicht mediterranem Tonic Water, serviert mit Eiswürfeln und einer Orangenzeste oder Apfelscheibe. Dazu passen leichte Vorspeisen wie Ziegenkäse mit Honig, Salate mit Zitrusdressing oder Bruschetta mit Tomaten und Olivenöl. Ebenso harmoniert dieser Orange Apple Gin mit gebratenem Hähnchen oder Schweinefilet mit Apfelchutney. Im Dessertbereich begleitet er Orangentarte, Apfelstrudel oder Vanilleeis besonders stimmig und bietet sowohl pur als auch in kreativen Cocktailvariationen ein inspirierendes, lang anhaltendes Geschmackserlebnis.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: CASASTOS Spirits e.U., Triftgasse 58, 7062 St. Margarethen im Burgenland, Österreich, office@casastos.com

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