Der Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC 2025 13% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein charaktervoller Grauburgunder aus der Südsteiermark, der die besondere Herkunft des Eichbergs mit eleganter Struktur und präziser Frucht verbindet. Dieser hochwertige Südsteiermark DAC Weißwein stammt aus den Ortswein-Lagen des Weinguts Adam-Lieleg, deren sandige und schottrige Böden sowie der klimatische Einfluss der Koralpe ideale Bedingungen für ausdrucksstarke und terroirgeprägte Weine schaffen. Die kühlen Nächte der Region sorgen für Frische, Spannung und eine elegante Aromatik, die diesen steirischen Grauburgunder besonders vielschichtig macht.


Die Rebsorte Grauburgunder zeigt sich in diesem österreichischen Weißwein von ihrer kraftvollen und zugleich eleganten Seite. Feine Fruchtnoten treffen auf würzige Tiefe, mineralische Struktur und eine präzise Säureführung. Mit 13 % Vol. präsentiert sich der Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg ausgewogen, druckvoll und harmonisch strukturiert. Die Kombination aus Extraktreichtum, zartsalziger Finesse und eleganter Würze verleiht diesem DAC-Weißwein aus Österreich eine moderne und zugleich typisch südsteirische Stilistik. Als trockener Grauburgunder Südsteiermark DAC eignet sich dieser Wein sowohl als anspruchsvoller Speisenbegleiter als auch als vielseitiger Genusswein für elegante Genussmomente. Für Liebhaber von Grauburgunder aus Österreich, Südsteiermark Wein, DAC Weißwein, mineralischem Weißwein, steirischem Grauburgunder und österreichischem Qualitätswein bietet dieser Jahrgang ein ausdrucksstarkes und terroirgeprägtes Geschmackserlebnis.

Tasting Note

Im Glas zeigt sich der Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC 2025 in hellem Goldgelb mit eleganten Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Mandelnoten, begleitet von Trockenfrüchten wie Feigen und Korinthen sowie würzigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Grauburgunder aus der Südsteiermark elegant und zugleich kraftvoll, mit kerniger Säure, ausgewogener Struktur und feiner salziger Mineralität. Die harmonische Balance aus Frucht, Extrakt und Würze führt in ein pikantes und lang anhaltendes Finish.

Säure: 4,8 g/l

Restzucker: 3,6 g/l

Der Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC harmoniert hervorragend mit Currygerichten, gegrillten Garnelen, Kalbsbraten oder aromatischen Ragoutgerichten. Ebenso passt dieser österreichische Weißwein ausgezeichnet zu mediterranen Speisen, gebratenem Geflügel oder Pilzgerichten mit cremigen Komponenten. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten mit feiner Würze entfaltet dieser steirische Grauburgunder seine elegante Struktur und mineralische Frische besonders harmonisch. Serviert bei etwa 10 °C zeigt dieser trockene Grauburgunder aus Österreich seine aromatische Tiefe und zartsalzige Finesse optimal.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Weingut Lieleg Manfred und Mitgesellschafter, Kranach 78, 8463 Leutschach, Österreich, weingut@adam-lieleg.at

Nutritional Information:

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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