Die Fee Brothers Plum Bitters verbinden den intensiven Geschmack reifer Pflaumen mit einer fein abgestimmten Gewürzmischung und bringen so eine außergewöhnliche Aromatik in Cocktails und kulinarische Kreationen. Mit 12 % Vol. in der 0,15 l Flasche erinnern diese Cocktail Bitters geschmacklich an den traditionellen britischen Pflaumenpudding und verleihen Getränken sowie Speisen eine fruchtig-würzige Tiefe. Seit 1864 steht Fee Brothers für hochwertige Bitters und Cocktailzutaten, die weltweit von professionellen Barkeepern und anspruchsvollen Genießern geschätzt werden.


Die harmonische Kombination aus saftigen Pflaumen und ausgewählten Gewürzen macht die Plum Bitters besonders vielseitig. Bereits 1 bis 3 Spritzer (ca. 0,3 ml) reichen aus, um Cocktails mehr Komplexität und eine elegante fruchtige Würze zu verleihen. Die intensive Pflaumenaromatik harmoniert hervorragend mit dunklen Spirituosen und eignet sich ebenso zum Verfeinern von Desserts oder kreativen Rezepten.

Tasting Note

Farbe: Dunkles Rotbraun.

Nase: Reife Pflaumen, feine Gewürze und dezente Noten von Trockenfrüchten.

Geschmack: Fruchtige Pflaumen, harmonische Gewürze und feine Bitterstoffe mit Anklängen an britischen Pflaumenpudding.

Abgang: Lang anhaltend, fruchtig-würzig und angenehm ausgewogen.

Die Fee Brothers Plum Bitters eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Cocktails wie Manhattan, Old Fashioned, Boulevardier oder Whiskey Sour und harmonieren ausgezeichnet mit Bourbon, Rye Whiskey, Rum, Cognac oder Brandy. Auch alkoholfreie Cocktails sowie Desserts, Pflaumenkuchen, Schokoladenspezialitäten oder winterliche Backwaren profitieren von ihrer fruchtig-würzigen Aromatik. Bereits 1 bis 3 Spritzer genügen, um Getränken und Speisen neue geschmackliche Facetten und eine elegante Pflaumenwürze zu verleihen.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: High Spirits S.L., Azagador 58, Las rozas, 28232 Madrid, Spanien

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