Der Bols Crème de Cassis Liqueur ist ein klassischer Schwarze Johannisbeerlikör mit 17 % in der 0,7 l Flasche, der auf der langjährigen Destillationstradition des niederländischen Hauses Lucas Bols basiert. Das 1575 in Amsterdam gegründete Unternehmen zählt zu den ältesten Spirituosenherstellern der Welt und ist insbesondere für seine hochwertigen Liköre bekannt, die sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch in der internationalen Barszene geschätzt werden. Für den Bols Crème de Cassis werden aromatische Schwarze Johannisbeeren (Cassis) verarbeitet, die dem Likör seine intensive Fruchtigkeit und seine tiefdunkle Farbe verleihen. Die ausgewogene Rezeptur sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus natürlicher Beerenfrucht, feiner Süße und einer dezenten Säure. Dadurch eignet sich dieser Premium Cassis-Likör sowohl für klassische Cocktails als auch für den puren Genuss oder als Zutat in der modernen Küche.

Mit seinem vollmundigen Charakter und dem intensiven Aroma reifer Schwarzer Johannisbeeren überzeugt der Bols Crème de Cassis Liqueur auf vielfältige Weise. Er ist eine unverzichtbare Zutat für Cocktail-Klassiker wie Kir Royal, Kir, El Diablo oder fruchtige Spritz-Variationen und verleiht Longdrinks sowie Desserts eine elegante Cassisnote. Seine ausgewogene Balance zwischen Fruchtigkeit und Süße macht diesen Johannisbeerlikör zu einer vielseitigen Spezialität für Genießer und Barkeeper. Als Bestandteil des umfangreichen Bols-Sortiments steht der Bols Crème de Cassis für Qualität, Authentizität und über vier Jahrhunderte Destillationskompetenz.

Tasting Note

Farbe: Tiefes Dunkelrot mit violetten Reflexen.

Nase: Intensive Schwarze Johannisbeeren, dunkle Beeren und feine Fruchtnoten.

Geschmack: Vollmundig und fruchtig mit reifen Schwarzen Johannisbeeren, ausgewogener Süße und einer dezenten frischen Säure.

Abgang: Mittellang, weich und fruchtbetont mit anhaltenden Cassisnoten.

Der Bols Crème de Cassis Liqueur schmeckt hervorragend pur, auf Eis oder als Zutat in klassischen Cocktails wie Kir Royal, Kir, El Diablo oder einem Cassis Spritz. Kulinarisch harmoniert dieser Schwarze Johannisbeerlikör ausgezeichnet mit Vanilleeis, Panna Cotta, Cheesecake, Schokoladendesserts, Beerentartelettes oder gereiftem Ziegenkäse. Auch zum Verfeinern von Fruchtsaucen, Sorbets oder Desserts mit dunklen Beeren eignet er sich hervorragend.

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Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

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