A.H. Riise Black BLACK LARIMAR Gem Collection Spirit Drink 45,2% Vol. 0,7l

Der A.H. Riise Black BLACK LARIMAR Gem Collection Spirit Drink ist eine streng limitierte Abfüllung innerhalb der bekannten Black Gem Collection und zählt zu den begehrtesten Sondereditionen des Hauses. Inspiriert vom seltenen schwarzen Larimar-Edelstein, der in den Böden der westindischen Inseln und Mittelamerikas vorkommt, verbindet diese Edition karibisches Erbe, hochwertige Fassselektion und präzise Handwerkskunst. Die Auflage umfasst weltweit lediglich 799 Flaschen, jede einzeln nummeriert, was den Black Larimar zu einem exklusiven Sammlerstück macht. Zusätzlich wurde diese Edition im Jahr 2024 abgefüllt, wodurch sie innerhalb der Kollektion eine besondere zeitliche Einordnung erhält und im Premiumsegment weiter an Bedeutung gewinnt.



Mit einem Alkoholgehalt von 45,2 Prozent Vol. präsentiert sich diese Abfüllung als komplexer und reichhaltig strukturierter Premium Spirit Drink, der aus einer Kombination handverlesener Fässer komponiert wurde. Jede Charge entsteht in traditioneller Handarbeit und spiegelt den charakteristischen Stil von A.H. Riise lang anhaltend wider. Die Inspiration durch den seltenen Edelstein zeigt sich in der edlen Ausstattung, der intensiven Aromatik und der klaren Positionierung als hochwertige Sammlerflasche. Der Black Larimar eignet sich sowohl pur als auch als markante Basis für exklusive Cocktailkreationen, die von einem vielschichtigen, ausdrucksstarken Profil profitieren. Note de dégustation: Farbe: Heller, flüssiger Sommerhonig mit warmen, goldenen Reflexen.

Nase: Kräftiges Aroma von Orangenschale, begleitet von honigsüßer Tiefe, sanfter Vanille und einer feinen, warmen Grundwürze.

Geschmack: Würzige Orangenschale, dunkle Nuancen, leicht prickelnde Krauseminze und altmodische Vanilletropfen, umgeben von subtilen Eichentönen.

Abgang: Lang anhaltend, zunehmend intensiver durch Alter und Eiche, getragen von Orangenöl und feinen Ledernoten.

Der A.H. Riise Black Larimar eignet sich hervorragend für den puren Genuss, da seine komplexe Struktur und seine eleganten Facetten besonders klar hervortreten. Zu hochwertiger dunkler Schokolade, Nusspralinen, karamellisierten Mandeln oder Desserts mit Orange entsteht eine stimmige Kombination, die seine Frucht- und Würznoten perfekt ergänzt. Ebenso harmoniert er zu kräftigem Blauschimmelkäse, würzigem Hartkäse oder trocken gereiftem Schinken, da diese Speisen seine Tiefe ausbalancieren. In exklusiven Cocktails – etwa Old-Fashioned-Interpretationen oder Drinks mit Orangenbittern und aromatisierten Sirupen – setzt er ausdrucksstarke Akzente. Als Digestif bietet dieser Premium Caribben Spirit Drink einen eleganten Abschluss eines Menüs, wenn ein warmer, vielschichtiger und lang anhaltend aromatischer Genussmoment gewünscht ist.