Ce whisky blended japonais haut de gamme séduit par son équilibre entre différents whiskies de malt et de grain provenant des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita, qu'il assemble avec art dans une combinaison harmonieuse. Les bouteilles emblématiques aux 24 facettes, qui rendent hommage aux 24 saisons du Japon, et l'étiquette haut de gamme en papier Echizen-Washi soulignent encore davantage le soin exceptionnel et l'esthétique qui se cachent dans chaque bouteille.
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Les assembleurs de whisky de la Maison Suntory ne cessent d'établir de nouvelles normes grâce à leur quête incessante de la perfection. Ils expérimentent différents types de fûts et s'inspirent de la nature, toujours soucieux d'atteindre un équilibre harmonieux, inspiré par le lien profond qui unit l'homme et la nature. Ce dévouement se reflète dans chaque goutte et constitue une fenêtre ouverte sur la culture japonaise. Hibiki, qui signifie « résonance », occupe une place particulière dans cet héritage.
Hibiki Japanese Harmony est le cœur de la gamme et impressionne par son équilibre artistique des arômes : au moins dix whiskies de malt et de grain nobles, vieillis dans cinq types de fûts différents, se fondent pour offrir une expérience gustative aux multiples facettes. Des notes de miel, de fleur d'oranger et de chocolat blanc caressent le palais, tandis qu'une touche de chêne Mizunara apporte une profondeur fine et épicée. Pur, sur glace ou dans un élégant highball, Hibiki Japanese Harmony séduit par son raffinement subtil et sa complexité.
Ce whisky exceptionnel, à la robe dorée délicate et aux arômes époustouflants, incarne l'esprit du « Wa », qui signifie « unité » en français, inspiré par l'harmonie entre l'homme et la nature. Son parfum se caractérise par des notes raffinées et élégantes de kumquat et de jasmin, accompagnées d'encens japonais. En bouche, il se révèle subtil, doux et floral, associé à des notes épicées de bois de santal et d'agar. La finale longue et profonde est complétée par des nuances de bois de mizunara épicé.
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