EDEL.STOFF Zirbe - liqueur d'arolle artistique des Alpes
EDEL.STOFF Zirbe de Harry Albel est une liqueur de pin des Alpes autrichiennes de grande qualité - avec 30 % vol. et des cônes de pin régionaux récoltés et traités à la main.
Région & origine
Les cônes de pin sylvestre proviennent de sites sélectionnés à la main dans les montagnes de Salzbourg, récoltés à haute altitude et fraîchement transformés - le résultat : un goût intense et authentique de pin sylvestre.
Fabrication & artisanat
Après une macération douce dans des ballons en verre, une filtration minutieuse est effectuée. La production se fait par petits lots, de manière artisanale et avec amour, sans additifs artificiels.
Design & particularités
Chaque bouteille est unique : les étiquettes sont peintes à la main - aucune bouteille ne ressemble à une autre. Ainsi, EDEL.STOFF Zirbe devient un objet de collection et attire les regards.
Profil aromatique & plaisir
Le nez découvre des notes épicées et résineuses d'arolle ; en bouche, la douceur s'harmonise avec la fraîcheur résineuse. La finale est longue, douce et rappelle l'air frais des montagnes.
Recommandation de mélange et de dégustation
À déguster de préférence pur sur des glaçons ou comme digestif exceptionnel. Combiné avec du Prosecco ou dans un Zirben-Sour, on obtient un apéritif stylé.
Distinctions & réputation
EDEL.STOFF Zirbe a obtenu 90 points chez Falstaff (2021) et jouit d'un statut culte de liqueur alpine de grande qualité.
Conclusion
EDEL.STOFF Zirbe est une combinaison artistique de nature, d'artisanat et de design - une liqueur de pin premium pour les connaisseurs et les moments particuliers. Découvre-la maintenant chez delicando.