Reservoir Distillery - un whiskey de caractère de Virginie
Reservoir Distillery de Richmond, en Virginie, rompt avec les traditions et produit depuis 2008 d'authentiques whiskeys premium. Avec des céréales régionales, une fermentation maison et des mash-bills créatifs, chaque bouteille montre ce que la Virginie a à offrir en termes de goût - intense, clair et original.
Région & origine
C'est avec fierté que Reservoir dit : "What does Virginia taste like ?" - et fournit une réponse à cette question. Les whiskeys sont distillés à partir de seigle, de blé et de maïs locaux, ainsi que de malt vert provenant de fermes proches, et sont stockés en Virginie et dans les environs.
Fabrication & artisanat
Du bourbon de maïs au whiskey de blé doux en passant par le rye 100 % seigle, chaque variété passe par la distillation pot still et l'embouteillage manuel en petits lots. Le vieillissement se fait en chêne blanc américain, ce qui donne des notes douces, épicées et de noix harmonieuses.
Variétés & points forts
- Reservoir Bourbon Whiskey : 100 % maïs - douceur équilibrée avec des arômes de vanille, de pain grillé, de cerise et de tabac.
- Reservoir Rye Whiskey : 100 % seigle - puissant, avec un corps épicé, du chocolat noir, du poivre et une finale sèche.
- Reservoir Wheat Whiskey : 100 % blé - doux, velouté comme du beurre, floral, avec des notes de miel et d'orange.
- Hunter & Scott Bourbon/Rye : mélanges de nos propres whiskeys single grain avec des whiskeys sélectionnés du Kentucky et de l'Indiana - pour les cocktails et pur.
Durabilité & transparence de l'origine
Reservoir s'approvisionne délibérément en céréales locales, utilise des pot-stills traditionnels et mise sur des fûts en bois régionaux. Il en résulte un whiskey qui fait vivre la Virginie dans le verre - de manière durable et compréhensible.
Distinctions & réputation
Les whiskeys Reservoir ont été récompensés à plusieurs reprises et sont considérés comme des modèles de la culture régionale du whiskey américain. Le Rye et les éditions Cognac-Cask, en particulier, sont loués par les critiques et les amateurs.
Conclusion
Reservoir Distillery redéfinit le Terra Whiskey - avec du caractère, de l'origine et de la passion artisanale. Découvrez-le maintenant chez delicando et vivez le plaisir de la Virginie dans votre verre.