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Spiritueux japonais haut de gamme en équilibre – Présentation harmonieuse dans un décor naturel

L'art du whisky japonais

Les assembleurs de whisky de la Maison Suntory ne cessent d'établir de nouvelles normes grâce à leur quête incessante de la perfection. Ils expérimentent différents types de fûts et s'inspirent de la nature, toujours soucieux d'atteindre un équilibre harmonieux, inspiré par le lien profond qui unit l'homme et la nature. Ce dévouement se reflète dans chaque goutte et constitue une fenêtre ouverte sur la culture japonaise. Hibiki, qui signifie « résonance », occupe une place particulière dans cet héritage.

Hibiki Japanese Harmony – L'élégance dans un verre

Hibiki Japanese Harmony

Hibiki Japanese Harmony est le cœur de la gamme et impressionne par son équilibre artistique des arômes : au moins dix whiskies de malt et de grain nobles, vieillis dans cinq types de fûts différents, se fondent pour offrir une expérience gustative aux multiples facettes. Des notes de miel, de fleur d'oranger et de chocolat blanc caressent le palais, tandis qu'une touche de chêne Mizunara apporte une profondeur fine et épicée. Pur, sur glace ou dans un élégant highball, Hibiki Japanese Harmony séduit par son raffinement subtil et sa complexité.

Hibiki 21 Years – Meisterwerk der japanischen Whiskykunst

Hibiki 21 ans d'âge

Ce whisky exceptionnel, à la robe dorée délicate et aux arômes époustouflants, incarne l'esprit du « Wa », qui signifie « unité » en français, inspiré par l'harmonie entre l'homme et la nature. Son parfum se caractérise par des notes raffinées et élégantes de kumquat et de jasmin, accompagnées d'encens japonais. En bouche, il se révèle subtil, doux et floral, associé à des notes épicées de bois de santal et d'agar. La finale longue et profonde est complétée par des nuances de bois de mizunara épicé.

House of Suntory

Wenn Sie tiefer in die Welt des japanischen Whiskys eintauchen möchten, empfehlen wir einen Besuch bei The House of Suntory. Dort erfahren Sie mehr über die Geschichte und Philosophie hinter den verschiedenen Marken wie Yamazaki, Hakushu und Toki. Diese Destillerien teilen sich nicht nur eine Tradition der Exzellenz, sondern auch eine tiefe Verbundenheit mit der Natur Japans – ein Aspekt, der sich in jeder Flasche widerspiegelt. Ein Besuch dieser Seite bietet Ihnen einen umfassenden Überblick über die Vielfalt und Qualität der japanischen Whiskys und könnte Ihre nächste Wahl inspirieren.

FAQ - Questions et réponses
Qu'est-ce qui rend Hibiki si spécial ?
Un mélange élégant de plus de 10 whiskies de malt et de grain provenant des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita. Vieilli dans jusqu'à cinq types de fûts, dont du chêne Mizunara, pour un arôme complexe et harmonieux.
Que signifie « Hibiki » ?
« Hibiki » signifie « résonance » ou « écho » – un symbole d'harmonie et d'équilibre dans le mélange.
Quel est le goût du whisky Hibiki ?
Les whiskies Hibiki se distinguent par leur équilibre subtil et la complexité de leurs arômes. Le Japanese Harmony offre un bouquet floral avec des notes de litchi, de rose et d'agrumes. En bouche, il présente des notes de pêche, d'abricot, de vanille et de fines épices de chêne, avec une finale élégante et chaleureuse. Le Master's Select est un peu plus intense, avec de riches notes de miel et d'épices, complétées par une vanille crémeuse et de subtiles notes boisées. Le 21 Years Old convainc par sa profondeur et sa complexité, avec des arômes prononcés de chocolat noir, de fruits mûrs, d'épices orientales et une épice soyeuse et persistante de chêne. Hibiki offre ainsi à tous les goûts une combinaison harmonieuse de douceur fruitée, de nuances florales et d'un noble vieillissement en fûts de bois.
Teneur en alcool et âge ?
NAS - Assemblage sans mention d'âge avec un taux d'alcool de 43 % - certains des whiskies contenus peuvent avoir jusqu'à 20 ans d'âge.
Comment déguster Hibiki ?
Pur, sur glace, en highball ou avec de l'eau. Se marie très bien avec les sushis, les sashimis ou le chocolat au lait.
 
 
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