Doornkaat Korn Schnaps - La clarté triplement distillée d'Allemagne
Doornkaat est une eau-de-vie de grains premium du groupe Berentzen, riche en traditions, qui est triplement distillée et fabriquée à partir de grains à forte teneur en malt. Dans sa bouteille verte caractéristique, elle allie pureté et saveur douce - un classique qui a fait ses preuves depuis des décennies.
Région & origine
Fabriqué en Basse-Saxe, Allemagne, à base de céréales sélectionnées. La Doornkaat est connue depuis le début du 19e siècle et représente la tradition des grains du nord de l'Allemagne.
Fabrication & artisanat
Distillée à partir de grains maltés, la Doornkaat subit une triple distillation minutieuse et un affinage avec du distillat de Doornkaat. Le résultat est une eau-de-vie de grains particulièrement pure, douce et moelleuse.
Profil aromatique & notes gustatives
- Arôme : clair et subtilement malté avec un soupçon de céréales.
- Goût : Doux et pur en bouche, avec une douceur légère et naturellement granuleuse.
- Finale : Courte, sèche et propre - typique du Korn à 38 % vol.
Design & présentation
La bouteille verte caractéristique au design quadrangulaire reflète l'origine nord-allemande et rend Doornkaat facilement reconnaissable dans les rayons.
Conseils de dégustation
Le Doornkaat est idéal pur à température ambiante ou bien frais. Il peut également être utilisé de manière classique comme shot ("Kurzer"), dans des cocktails à base de grains ou comme spiritueux neutre dans des mélanges.
Conclusion
Doornkaat Korn Schnaps est une eau-de-vie de grains authentique, triplement distillée, avec une fine note de malt et un caractère du nord de l'Allemagne - un classique pour les connaisseurs et les amateurs de tradition.