Eden Mill

Eden Mill - Spiritueux artisanaux de caractère de St. Andrews

La distillerie écossaise Eden Mill est synonyme de plaisir moderne des spiritueux avec des racines traditionnelles. Fondée dans la ville universitaire de St. Andrews, Eden Mill allie fabrication artisanale et esprit d'innovation - pour un gin et un whisky primés et convaincants. En tant que première brasserie et distillerie "single site" d'Écosse, Eden Mill poursuit une approche globale de la production en mettant l'accent sur la région et la durabilité.

Région & origine

Andrews, sur la côte est de l'Écosse, est connue pour ses terrains de golf et son cadre historique - et aujourd'hui aussi pour ses distillats de caractère. Eden Mill utilise des ingrédients régionaux tels que des herbes locales et de l'orge locale, qui confèrent au gin et au whisky leur expression de terroir unique.

Production & artisanat

Que ce soit dans un alambic traditionnel en cuivre ou avec des expériences innovantes en fûts de bois, Eden Mill mise sur des procédés créatifs pour créer un gin et un whisky uniques. Des éditions limitées sont ainsi régulièrement créées avec des botaniques triés à la main ou des fûts spécialement toastés.

Design & image de marque

Modernes, épurées et très reconnaissables : les bouteilles élégantes d'Eden Mill ne sont pas seulement un point fort visuel, mais reflètent également les exigences premium de la marque. Particulièrement appréciées : les bouteilles de gin en céramique à la finition raffinée.

Variétés & points forts

• Eden Mill ORIGINAL Gin 40% Vol. 0,7l: clair, citronné et frais - parfait pour les G&T ou les cocktails.
• Eden Mill LOVE GIN 40% Vol. 0,7l: fruité et floral avec de l'hibiscus, de la rose et des baies - un point fort floral.
• Eden Mill BOURBON CASK Single Malt Whisky 46% Vol. 0,7l en boîte cadeau: vieilli en fûts de vin rouge, de bourbon ou de sherry - complexe et élégant.
• Limited Editions : petites éditions créatives avec des botaniques changeants ou des finitions de cask particulières.

Durabilité & certifications

Eden Mill poursuit un concept de durabilité ambitieux : production à faible émission de CO₂, emballages recyclables et projet de construction d'une nouvelle distillerie climatiquement neutre d'ici 2025. L'objectif : "Scotland's first carbon neutral distillery".

Distinctions & réputation

Primée à plusieurs reprises lors de concours internationaux - Eden Mill est considérée comme un précurseur en matière de distillation artisanale en Grande-Bretagne.

Conclusion

Eden Mill allie l'héritage écossais à l'art créatif de la distillation - parfait pour les explorateurs et les gourmets. Commandez maintenant chez delicando et découvrez le monde d'Eden Mill !