Jodhpur Gin - London Dry Gin avec une âme indienne
Le Jodhpur Gin est un London Dry Gin classique, distillé en Angleterre selon des méthodes traditionnelles. Inspiré par la ville indienne de Jodhpur, connue sous le nom de "ville bleue", ce gin allie l'art de la distillation britannique à des arômes exotiques.
Région & origine
Bien que le gin Jodhpur soit produit en Angleterre, il trouve son inspiration dans la ville indienne de Jodhpur, dans l'État du Rajasthan. La ville, connue pour ses maisons bleues et sa situation sur la route historique des épices, donne au gin son nom et son caractère.
Production & artisanat
Le gin Jodhpur est fabriqué à partir de 13 botaniques soigneusement sélectionnés, dont des baies de genièvre, de la coriandre de Bulgarie et du Maroc, de l'angélique de Saxe et de Belgique, de l'amande amère, de l'écorce de cassia, de la racine de réglisse, de la racine de violette, des écorces de citron, d'orange et de pamplemousse ainsi que du gingembre. La quadruple distillation, au cours de laquelle les macérats d'agrumes ne sont ajoutés qu'au dernier passage, permet d'obtenir un profil de goût équilibré et complexe.
Design & image de marque
La bouteille de Jodhpur Gin est d'un bleu élégant qui rappelle les bâtiments bleus caractéristiques de la ville de Jodhpur. Le design reflète le lien entre la tradition britannique et l'exotisme indien.
Variétés & points forts
- Jodhpur London Dry Gin 43% Vol. 0,7l: un gin classique aux notes dominantes de genièvre, complétées par une fraîcheur citronnée et une profondeur épicée.
- Jodhpur Reserve London Dry Gin 43% Vol. 0,5l: gin vieilli pendant deux ans dans d'anciens fûts de brandy, avec des notes de vanille, de bois et un soupçon d'eau-de-vie de vin.
- Jodhpur Spicy : une variante plus épicée avec un piquant supplémentaire, idéale pour les cocktails créatifs.
- Jodhpur Mandore : un gin doux avec des notes d'agrumes accentuées et une touche d'épices.
- Jodhpur Baori : Une édition limitée au profil gustatif unique, inspirée des arômes traditionnels indiens.
Durabilité & engagement
Jodhpur Gin s'engage dans des projets sociaux, notamment dans la région du Rajasthan, et soutient des initiatives éducatives pour les filles dans les zones rurales.
Distinctions & réputation
Jodhpur Gin a été récompensé à plusieurs reprises au niveau international, notamment par une médaille d'or au World Spirits Award 2011, et est considéré comme un représentant haut de gamme des London Dry Gins avec une touche d'exotisme.
Conclusion
Le gin Jodhpur offre une expérience gustative unique, alliant l'art de la distillation britannique à l'inspiration indienne. Découvrez la diversité chez delicando et savourez un gin qui allie harmonieusement tradition et exotisme.
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