Rodnik's Absinthe - Esprit d'herbes espagnol au phare vert
Rodnik's est une absinthe aromatique d'Espagne, produite par Beveland Distillers. Avec 70 % vol. (également disponible en 85 % Strong et en éditions Boheme colorées), elle séduit par sa grande absinthe, son anis, son fenouil et d'autres plantes méditerranéennes - pure ou classique avec de l'eau froide et du sucre.
Région & origine
Fabriquée en Catalogne (Begudà, près de Gérone), Rodnik's utilise des herbes régionales et se mesure aux normes modernes - et ce sans interruption de la production d'absinthe, ce qui la rend particulièrement respectueuse des traditions.
Production & artisanat
Les herbes sont macérées puis distillées plusieurs fois - on obtient au final une absinthe élégante et claire, sans ajout de sucre, de colorants ou de filtration chill. Il existe différentes éditions : Classic (70 %), Strong (85 %) et Bohème Blue/Black aux arômes uniques.
Design & image de marque
Les bouteilles d'un vert ou d'un bleu éclatant - Classic, Strong, Bohème Blue/Black - se distinguent par des lignes claires et un logo en relief visible. L'étiquette fournit des informations transparentes sur l'origine, les herbes et le taux d'alcool.
Variétés & points forts
- Classic (70 %) : Vermouth intense, équilibré, note d'herbes légèrement amère - idéal pour une utilisation traditionnelle.
- Strong (85 %) : Variété corsée mettant l'accent sur le profil intense de la vermouth et de l'anis.
- Bohème Blue/Black : Éditions exotiques avec ajout de plantes supplémentaires - des expériences aromatiques dans le style de l'absinthe.
Durabilité & certifications
Rodnik's est entièrement végétalien (confirmé par Barnivore), ne contient aucun additif et est produit de manière moderne - traditionnelle, mais transparente et proche de la nature.
Récompenses & réputation
Loué pour sa complexité aromatique, sa texture douce et sa polyvalence d'utilisation - aussi bien dans les rituels classiques que comme ingrédient de cocktail de qualité.
Conclusion
L'absinthe Rodnik's est une absinthe espagnole authentique : intense, végétalienne, âpre et au caractère clair. Découvre sa diversité - du rituel classique à l'interprétation moderne - chez delicando !
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