Tenuta San Guido - la patrie du légendaire Sassicaia
La Tenuta San Guido est considérée comme un pionnier de la viticulture italienne moderne. Fondé dans les années 1940, le marquis Mario Incisa della Rocchetta a créé avec le Sassicaia le premier "Super Tuscan" - un vin qui a marqué l'histoire italienne. Le domaine est aujourd'hui célèbre dans le monde entier pour sa philosophie de qualité cohérente et fait partie du top absolu.
Région & origine
Le Tenuta San Guido est situé à Bolgheri, sur la côte toscane. Les vignobles profitent de l'alternance entre la brise marine et les contreforts des Apennins. Les sols calcaires et caillouteux et le climat chaud confèrent aux vins profondeur, structure et élégance.
Production & artisanat
Vinification au plus haut niveau : vendanges manuelles, sélection rigoureuse, fermentation à température contrôlée et élevage en barriques françaises donnent des vins d'une grande finesse, équilibrés et au potentiel de maturité.
Design & image de marque
L'étoile emblématique sur l'étiquette du Sassicaia est connue dans le monde entier. Les bouteilles ont un aspect discret et raffiné et véhiculent le style classique et sophistiqué de la marque.
Variétés & points forts
- Sassicaia : Vin culte au spectre aromatique complexe - cassis, cèdre, cuir, tabac. Corsé, profond, de longue garde.
- Guidalberto : charmant second vin aux arômes de fruits noirs, d'épices et aux tanins souples.
- Le Difese: Vin d'entrée de gamme frais et accessible - rond, fruité et pouvant être combiné de multiples façons.
Durabilité & certifications
La Tenuta mise sur une exploitation durable, la biodiversité et des interventions aussi limitées que possible - en totale harmonie avec la nature et la région.
Distinctions & réputation
Le Sassicaia compte parmi les vins les mieux notés d'Italie - avec 100 points de Robert Parker et des places régulièrement en tête des classements internationaux.
Conclusion
Tenuta San Guido est synonyme d'art vinicole italien de niveau international. Un must pour les gourmets exigeants - en exclusivité chez delicando.