Tenuta di Collazzi - la tradition viticole toscane près de Florence
La Tenuta di Collazzi est un domaine viticole historique situé non loin de Florence, niché dans les collines de la commune d'Impruneta. L'impressionnant domaine, dont les origines remontent au 16e siècle, appartient aujourd'hui à la famille Marchi. C'est ici que naissent des vins expressifs et élégants qui allient la puissance toscane et la finesse internationale au plus haut niveau.
Région & origine
Les vignobles de la Tenuta di Collazzi sont situés sur des versants ensoleillés orientés sud et sud-ouest, entre 150 et 400 m d'altitude.M. en Toscane - avec vue sur Florence. Le microclimat particulier, la bonne aération et les sols calcaires assurent des conditions de maturation optimales pour le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Sangiovese & Co.
Production & style
Le travail dans les vignes et dans la cave est précis, durable et clairement axé sur la qualité. Les vendanges sont exclusivement manuelles et la vinification se fait dans des cuves en inox à température contrôlée. L'élevage se fait - selon le vin - en barriques françaises et en grands fûts de bois.
Variétés & points forts
- Collazzi Rosso IGT : Le fleuron de la Tenuta - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Élégant, complexe, de garde.
- Libertà : Merlot & Sangiovese - doux, frais, fruité avec une âme toscane.
- I Bastioni Chianti Classico Riserva : Sangiovese puissant et structuré au caractère classique et au fruit mûr.
- Otto Muri : 100 % merlot - corsé, velouté et expressif avec une chaleur méditerranéenne.
- Collazzi Bianco : un vin blanc rare (entre autres du viognier) avec de la fraîcheur et de la finesse.
Durabilité & philosophie
La Tenuta mise sur une exploitation proche de la nature, la biodiversité et une production durable - dans le respect de la nature et de l'origine. Chaque vin porte en lui l'expression du terroir.
Conclusion
Tenuta di Collazzi est synonyme de vins authentiques de Toscane - avec de la profondeur, de l'élégance et des origines. Un must absolu pour les amateurs de l'art du vin toscan. À découvrir et à savourer dès maintenant chez delicando.
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