Collection: Barsol Pisco

Les débuts

Barsol Pisco est produit à la Bodega San Isidro, dans la vallée d'Ica, au Pérou. L'histoire de la distillerie remonte au début du XXe siècle, et Barsol a été fondée dans le but de préserver et de promouvoir la méthode traditionnelle de fabrication du pisco. La région d'Ica est réputée pour ses conditions idéales à la culture des raisins destinés à la production de pisco.

Croissance et innovation

Depuis sa création, Barsol Pisco n'a cessé de se développer et de mettre au point des méthodes innovantes pour la production du pisco. La marque reste fidèle à ses racines traditionnelles tout en misant sur des technologies de pointe et des pratiques durables.

Barsol Pisco Quebranta

Un pisco classique aux arômes de fruits mûrs, de noix et de chocolat. Idéal pour être dégusté pur ou dans des cocktails traditionnels à base de pisco.

Barsol Pisco Italia

Un pisco aromatique aux notes florales et fruitées de jasmin, d'agrumes et de fruits tropicaux. Parfait pour les cocktails créatifs et les boissons mélangées.

Barsol Pisco Torontel

Un pisco élégant aux arômes complexes de fleurs, d'épices et de fruits exotiques. Idéal pour les connaisseurs et les occasions spéciales.

Barsol Pisco Mosto Verde

Un pisco haut de gamme au profil gustatif riche et ample, aux notes de fruits mûrs, de miel et de noix. Parfait pour les connaisseurs et les collectionneurs.

Artisanat traditionnel

Barsol accorde une grande importance à l'artisanat traditionnel. La fabrication s'effectue selon des méthodes éprouvées afin de garantir une qualité et une authenticité optimales. Chaque pisco est produit avec soin et souci du détail.

Durabilité et qualité

La durabilité est un aspect central de la philosophie de Barsol. La marque mise sur des méthodes de production respectueuses de l'environnement et des ingrédients locaux afin de préserver l'environnement tout en offrant la meilleure qualité possible.

Innovation et créativité

Bien que la marque soit profondément ancrée dans les méthodes traditionnelles, Barsol est ouverte aux nouvelles idées et aux innovations. Cela se reflète dans la diversité et le caractère unique des produits proposés.

Barsol Pisco Quebranta

Un pisco classique, élaboré à partir du cépage Quebranta. Il offre des arômes de fruits mûrs, de noix et une touche de chocolat. Idéal pour être dégusté pur ou dans des cocktails traditionnels à base de pisco, comme le pisco sour.

Barsol Pisco Italia

Un pisco aromatique élaboré à partir du cépage Italia. Il se caractérise par ses arômes floraux et fruités, avec des notes de jasmin, d'agrumes et de fruits tropicaux. Parfait pour les cocktails créatifs et les boissons mélangées.

Barsol Pisco Torontel

Un pisco élégant, élaboré à partir du cépage Torontel. Il offre des arômes complexes de fleurs, d'épices et de fruits exotiques. Idéal pour les connaisseurs et les occasions spéciales.

Barsol Pisco Mosto Verde

Un pisco haut de gamme élaboré à partir de moût de raisin partiellement fermenté. Ce pisco offre un profil gustatif riche et ample, avec des arômes de fruits mûrs, de miel et de noix. Parfait pour les connaisseurs et les collectionneurs.