Collection: Gesellmann

L'histoire des vins Gesellmann remonte à 1767, dans le Burgenland autrichien, année de la fondation du domaine. Fort d'une longue tradition et d'une grande expérience dans la viticulture, ce domaine familial n'a cessé de se développer. Il est aujourd'hui dirigé par Albert Gesellmann, qui a su allier à la perfection tradition et innovation. Les vins de Gesellmann sont reconnus à l'échelle internationale et reflètent le caractère unique du terroir du Burgenland.

Reconnaissance internationale

Les vins Gesellmann ont acquis une renommée mondiale et ont reçu de nombreuses distinctions. Ces distinctions confirment la grande qualité et le goût unique de ces vins et font de Gesellmann une marque reconnue dans le monde des vins haut de gamme.

Popularité auprès des connaisseurs et des amateurs

La popularité des vins Gesellmann ne cesse de croître, tant auprès des sommeliers professionnels que des amateurs privés. Leurs arômes uniques et leur qualité exceptionnelle font de Gesellmann un choix privilégié pour les occasions spéciales et le plaisir quotidien. Ces vins sont présents dans de nombreux restaurants et bars renommés à travers le monde et sont appréciés des connaisseurs.

Des méthodes traditionnelles et les meilleurs raisins

Les vins Gesellmann sont élaborés à partir des meilleurs raisins des vignobles du Burgenland, qui poussent sur les sols fertiles de la région. La culture s'effectue sans utilisation de pesticides ni d'engrais artificiels afin de garantir une qualité optimale. La production respecte les méthodes traditionnelles afin de préserver au mieux les arômes. Une attention particulière est accordée à la qualité des raisins et au processus de production minutieux, qui confère aux vins leurs profils gustatifs uniques.

Production durable

Gesellmann accorde une grande importance à la durabilité. La production est économe en énergie et utilise des énergies renouvelables. De plus, aucun additif artificiel tel que des arômes ou des colorants n'est utilisé afin de préserver la pureté des produits. Grâce à des pratiques respectueuses de l'environnement et à des emballages durables, Gesellmann contribue à la préservation des ressources naturelles.

Contrôles de qualité rigoureux

Les vins Gesellmann sont soumis à des contrôles de qualité rigoureux afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus élevées. De la sélection des raisins à la mise en bouteille finale, chaque étape est soigneusement surveillée pour assurer une qualité élevée et constante. Gesellmann s'appuie sur des technologies de pointe, associées à un savoir-faire artisanal traditionnel, pour offrir une expérience gustative incomparable.

Gesellmann adhère à une philosophie axée sur la perfection et l'authenticité. La marque accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients naturels de qualité supérieure et à une production soignée selon des méthodes traditionnelles. Chaque étape, de la sélection des raisins à la mise en bouteille, est réalisée avec le plus grand soin afin de garantir un produit d'une qualité irréprochable. Gesellmann est fier de produire ses vins sans additifs artificiels, tout en respectant l'environnement.

Gesellmann Hochberc

Le Gesellmann Hochberc est un vin rouge corsé aux arômes intenses de baies noires, d'épices et de chocolat. Avec un taux d'alcool d'environ 14,5 %, ce vin est idéal pour être dégusté seul ou pour accompagner des plats de viande relevés.

Gesellmann Bela Rex

Gesellmann Bela Rex est une cuvée élégante issue de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, qui séduit par sa complexité et sa finesse. Avec ses arômes de cassis, de cerise et une touche de vanille, ainsi qu'un taux d'alcool d'environ 14 % vol., ce vin est parfait pour être dégusté seul ou comme ingrédient raffiné dans des plats haut de gamme.

Gesellmann Opus Eximium

Gesellmann Opus Eximium est une cuvée équilibrée composée de Blaufränkisch, de St. Laurent et de Zweigelt, aux arômes de fruits rouges, d'herbes et d'épices fines. Avec environ 13,5 % vol., ce vin est idéal pour être dégusté seul ou pour accompagner des plats de viande et des plateaux de fromages.

Gesellmann Hochberc au filet de bœuf

• 150 ml de Gesellmann Hochberc
• Servi avec un filet de bœuf juteux au romarin et à l'ail

Gesellmann Bela Rex avec un carré d'agneau

• 150 ml de Gesellmann Bela Rex
• Servi avec un carré d'agneau grillé en croûte d'herbes

Gesellmann Opus Eximium avec du gibier

• 150 ml de Gesellmann Opus Eximium
• Servi avec un copieux plat de gibier accompagné d'une sauce aux airelles