Collection: Old Ballantruan Whisky

Old Ballantruan Whisky s'est forgé une réputation parmi les connaisseurs en tant que « perle rare aux notes fumées » – pour tous ceux qui aiment Islay mais souhaitent découvrir le Speyside. Très bien noté dans la presse spécialisée, il est apprécié des critiques de whisky indépendants.

La bouteille sombre et mate, ornée d'un lettrage argenté et au look imposant, reflète le caractère marquant du whisky. Un design qui suscite à la fois la curiosité et le respect, à l'image de son contenu.

On utilise du malt d'orge fortement tourbé, qui confère au whisky son arôme fumé intense. La maturation s'effectue dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, et l'on renonce délibérément à la filtration à froid. Cela permet de préserver intégralement les arômes complexes et les huiles naturelles.

Old Ballantruan est synonyme de production artisanale dans le respect des méthodes traditionnelles. L'absence de filtration à froid et le tourbage délibéré en témoignent : ici, l'accent est mis sur l'authenticité du goût, sans aucun compromis.

Old Ballantruan est originaire du village de Tomintoul, situé dans les Highlands, au cœur du Speyside. La région est célèbre pour ses nombreuses distilleries, mais rares sont celles qui osent proposer des notes tourbées aussi intenses que celles d'Old Ballantruan. Il tire son nom de la source Ballantruan, d'où provient l'eau utilisée pour sa production.

• Old Ballantruan the PEATED MALT non filtré à froid, 50 % vol., 0,7 l, coffret cadeau : fumée intense, malt sucré, 50 % vol. – puissant et complexe.
• Old Ballantruan 10 Years Old THE PEATED MALT 50 % vol. 0,7 l en coffret cadeau: vieilli dix ans – avec davantage de profondeur, d'épices et un caractère fumé équilibré.