Collection: Vecchia Romagna

Vecchia Romagna a été récompensée à plusieurs reprises au niveau international et est considérée comme le symbole de la tradition et de l'excellence italiennes en matière de brandy.

La bouteille triangulaire caractéristique, ornée de l'effigie du dieu romain Bacchus, est un signe distinctif de Vecchia Romagna et symbolise l'alliance entre tradition et qualité.

Vecchia Romagna combine deux méthodes de distillation : la distillation discontinue dans des alambics charentais et la distillation continue dans des alambics à colonne. Le brandy est ensuite élevé en barriques françaises et dans de grands fûts de chêne slovène, ce qui lui confère complexité et profondeur.

Vecchia Romagna accorde une grande importance à la production durable et utilise exclusivement des raisins soigneusement sélectionnés dans la région afin de garantir une qualité optimale.

La production a lieu en Émilie-Romagne, une région à la riche tradition viticole. Les raisins Trebbiano utilisés, réputés pour leur fraîcheur et leur acidité, constituent la base du goût caractéristique de cette eau-de-vie.

• Vecchia Romagna Etichetta Nera Brandy 38 % vol. 0,7 l: ce grand classique à 38 % vol., doublement distillé et vieilli, offre des arômes de fruits tropicaux, de vanille et d'épices.
• Vecchia Romagna Riserva Tre Botti 1820 Brandy 40,8 % vol. 0,7 l: assemblage de distillats vieillis dans trois types de fûts différents : des barriques françaises, de grands fûts de chêne slovènes et des tonneaux ayant précédemment contenu du vin italien.
• Riserva 18 Anni : brandy haut de gamme, vieilli au moins 18 ans, aux arômes intenses et à la finale élégante et persistante.