Le White Oak Akashi Single Malt Whisky est une spécialité japonaise exclusive de whisky produite à la Eigashima Distillery - l'une des distilleries les plus anciennes et les plus renommées du Japon. Connue pour sa perfection artisanale et ses méthodes de fabrication traditionnelles, la distillerie produit des whiskies raffinés en petits lots. Le single malt Akashi est fabriqué avec le plus grand soin et mis en bouteille sans ajout de colorant ni filtration de refroidissement, ce qui lui permet de conserver son caractère naturel et toute sa richesse aromatique.

La maturation de ce single malt exceptionnel s'étend sur une période de cinq ans et lui confère une complexité fascinante. Il passe d'abord deux ans dans des fûts de sherry espagnols, où il développe ses notes fruitées, épicées et légèrement sucrées. Ensuite, il vieillit pendant trois années supplémentaires dans des hogsheads, ce qui lui confère une profondeur supplémentaire et de subtils arômes boisés. Cette combinaison fait du White Oak Akashi Whisky un whisky parfaitement équilibré aux notes douces, fruitées et élégantes.

Cet excellent single malt est livré dans un élégant coffret cadeau (GB) et constitue un choix exceptionnel pour les connaisseurs de whiskies japonais. Ceux qui recherchent un whisky de caractère, mûri de manière traditionnelle et authentique, découvriront une véritable perle avec le White Oak Akashi Whisky.

Récompenses et distinctions :

- WHISKY DE L'ANNEE, Meininger's International Spirits Awards 2022

Note de dégustation

Couleur : ambre doré.

Nez : Complexe et expressif avec des arômes de fruits secs, de caramel foncé, de noix grillées et de vanille fine. Une douce douceur de sherry se combine harmonieusement avec des notes épicées de chêne.

Goût : doux, rond et intense avec un équilibre parfait de miel doux, de pommes mûres, de chocolat noir et de légères notes d'épices. Le vieillissement en fûts de sherry apporte une agréable profondeur et de discrètes notes fumées.

Finale : longue, élégante et légèrement sèche avec des notes de bois grillé, de fruits secs et un soupçon d'épices.

Le whisky White Oak Akashi Single Malt Whisky est un plaisir pour les amateurs de whisky exigeants et s'apprécie de préférence pur ou avec quelques gouttes d'eau afin de développer pleinement ses arômes aux multiples facettes. Alternativement, il peut être dégusté légèrement rafraîchi ou avec des glaçons. Son arôme complexe en fait un compagnon parfait pour le chocolat noir, les amandes grillées ou les fromages affinés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de chêne blanc

EAN:

4969265721241

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