Ramazzotti Sambuca est une liqueur italienne légendaire qui se caractérise par sa note anisée sucrée et sa fine composition d'herbes. Avec une teneur en alcool de 38 % vol, cette sambuca offre une intensité puissante, marquée par l'épice anisée et une légère douceur, tout en offrant une douceur et une harmonie agréables. Depuis son invention en 1815 par Francesco Ramazzotti, cette liqueur fait partie intégrante de la tradition italienne des liqueurs et est produite à Milan avec le mélange typique d'anis et d'autres herbes.

Ramazzotti Sambuca est une liqueur polyvalente qui peut être dégustée pure, avec de la glace ou comme base dans différents cocktails. La préparation de la "sambuca con la mosca" est particulièrement classique : la sambuca est servie avec des grains de café pour compléter parfaitement son goût caractéristique.

Avec sa riche histoire, son goût authentique et son mélange harmonieux d'anis et d'herbes, la Ramazzotti Sambuca est un véritable classique qui ne devrait manquer dans aucune collection de liqueurs. Un compagnon parfait pour des moments particuliers et des expériences de dégustation inoubliables.

Les récompenses :

- GOLD aboutdrinks Beverages Award 2022

Note de dégustation

Couleur : Cristalline avec de légers reflets.

Nez : notes anisées intenses, accompagnées d'une légère douceur et d'une touche d'herbes, complétées par une subtile note de vanille et d'agrumes.

Goût : Doux et harmonieux, avec une dominante anisée soutenue par une fine douceur herbacée et une agréable épice composée d'autres ingrédients comme la cannelle et la coriandre.

Finale : longue, avec une note anisée douce et sucrée qui se déploie délicatement en bouche.

La Ramazzotti Sambuca convient parfaitement à une consommation pure, à température ambiante ou légèrement rafraîchie. C'est surtout sur des glaçons qu'elle développe ses arômes de manière rafraîchissante. Pour la "Sambuca con la Mosca" classique, servez-la avec trois grains de café en guise de garniture.

Dans les cocktails, il peut parfaitement être utilisé comme ingrédient dans les after-dinner drinks, par exemple dans un Sambuca Martini ou un Sambuca Sour, en apportant une note sucrée et épicée à la boisson.

Sur le plan culinaire, la Ramazzotti Sambuca s'accorde parfaitement avec les desserts italiens, comme le tiramisu ou la panna cotta, ainsi qu'avec les tartes fruitées ou les desserts à la crème, qui sont parfaitement complétés par la douceur épicée de la Sambuca.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com

Fabricant/Distillerie :

Pernod Ricard

Tableau nutritionnel :

EAN:

8006550317089

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