Le Pâpidoux Calvados V.S.O.P. est une eau-de-vie de pomme française de grande qualité, produite en Normandie, qui séduit par son long vieillissement et ses arômes délicats. V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) désigne une maturation d'au moins quatre ans en fûts de chêne, ce qui confère à ce calvados une structure particulièrement douce et équilibrée. Avec 40 % vol., cette eau-de-vie de pomme noble se présente comme une combinaison harmonieuse de fraîcheur fruitée et d'épices élégantes.

Fabriqué à partir de pommes sélectionnées de Normandie, le Pâpidoux Calvados est distillé selon la méthode traditionnelle et affiné dans des fûts de chêne. Son long vieillissement lui confère une couleur dorée, une texture veloutée et un jeu d'arômes finement équilibré entre notes fruitées, épicées et boisées. Ce calvados est parfait pour les amateurs qui recherchent une eau-de-vie de pomme élégante et aromatique avec du caractère.

Note de dégustation

Couleur : Or chaud avec des reflets ambrés.

Nez : Arômes intensément fruités de pommes mûres, associés à de fines notes de vanille et de caramel ainsi qu'à un soupçon de bois de chêne.

Goût : Doux et harmonieux, avec un mélange de douceur fruitée de la pomme, de fines épices et de légères notes grillées provenant du stockage en fût. Un soupçon de cannelle et d'amande vient compléter l'expérience gustative.

Finale : longue et élégante avec un agréable équilibre entre le fruité et les épices subtilement boisées.

Le Pâpidoux Calvados V.S.O.P. est idéal à déguster pur - légèrement rafraîchi ou à température ambiante, il révèle toute sa richesse aromatique. Il convient parfaitement comme digestif après un repas raffiné, mais peut également être utilisé dans des cocktails de qualité comme un Calvados Sour ou un Apple Old Fashioned.

Sur le plan culinaire, ce calvados s'harmonise parfaitement avec les fromages affinés, le chocolat noir ou les pommes caramélisées. Il offre également une grande expérience gustative en accompagnement de desserts aux pommes comme la tarte Tatin ou les crêpes à la sauce caramel. Pour une ambiance française traditionnelle, il peut également être utilisé en cuisine pour flamber ou affiner les sauces. Une eau-de-vie de pomme polyvalente et élégante, à savourer sans modération !

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : BORCO-MARKEN-IMPORT,MATTHIESEN GMBH & CO, NIERLASSUNG ÖSTERREICH, Gobergasse 11, Top 1 a,1130 Wien, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Pâpidoux - Distillerie Busnel

EAN:

4062400484107

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