The Ardmore 12 Years Old PORT WOOD FINISH est un scotch whisky single malt fascinant qui développe une profondeur et une complexité particulières grâce à son vieillissement unique et à sa finition en fûts de Port Wood. Cet Ardmore de 12 ans d'âge a d'abord mûri dans des fûts américains d'ex-bourbon avant d'être transvasé dans des fûts de porto européens pour la touche finale. La finition en fûts de porto confère au whisky une douceur fruitée et une riche complexité qui s'harmonise parfaitement avec les notes fumées et tourbées classiques d'Ardmore.

Avec une teneur en alcool de 46% vol, l'Ardmore Port Wood Finish se présente comme un whisky corsé, à la fois puissant et souple en bouche. La combinaison de la maturation traditionnelle en fûts de bourbon et de la finition innovante du porto crée un profil gustatif unique, allant de notes fruitées comme les baies rouges et les prunes à des accents fumés et tourbés.

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets cuivrés.

Nez : Un mélange harmonieux de notes fumées et tourbées, combiné à des arômes fruités de baies rouges, de prunes et à une fine épice de chêne.

Goût : Corsé et complexe, avec des notes fruitées de prunes et de fruits confits qui s'associent aux arômes fumés et tourbés, complétés par une subtile note de chêne et d'épices.

Finale : Longue et chaude, avec une douceur fruitée et une agréable épice de chêne fumée qui se retire en douceur.

L'Ardmore 12 Years Old Port Wood Finish est idéal à déguster pur ou avec une petite goutte d'eau pour développer davantage les arômes. Il se marie parfaitement avec les fromages affinés comme le comté ou le gouda, et s'harmonise aussi parfaitement avec le chocolat noir ou les desserts fruités comme la tarte tatin ou la crème brûlée. Ce whisky est également un excellent compagnon pour les viandes grillées, les plats de BBQ ou l'agneau.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at

Fabricant/Distillerie :

The Ardmore Distillery

EAN:

5010019637956

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