Le Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut DOC 11% vol. en bouteille de 0,75 l est un Prosecco Brut italien élégant et aux fines bulles qui séduit par son fruité frais, sa structure harmonieuse et son perlage vif. Produit par le célèbre domaine viticole Villa Sandi, ce Prosecco DOC italien de grande qualité est issu du cépage 100% Glera, responsable du style floral et fruité typique des vins Prosecco classiques. Les raisins proviennent des régions traditionnelles du Prosecco de la province de Trévise en Vénétie, où les collines morainiques et les sols alluviaux créent des conditions idéales pour un Prosecco Treviso DOC de grande qualité.


Les vignobles sont cultivés selon un système de palissage simple, de double arcure et de taille radiale, avec environ 2300 pieds de vigne par hectare. Après le pressurage délicat des raisins entiers, le moût est stocké à température contrôlée, puis fermenté à 15-16 °C afin de préserver au mieux les arômes délicats de fruits et de fleurs. La deuxième fermentation a lieu dans des conditions contrôlées et assure le perlage élégant et finement persistant de ce Brut Prosecco d'Italie. Avec 11 % vol., le Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut DOC se présente frais, sec et harmonieusement équilibré. Sa fraîcheur vive et sa structure fine font de ce Glera Prosecco un compagnon polyvalent pour de nombreux moments de plaisir.

Note de dégustation

Dans le verre, le Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut DOC se présente dans une robe jaune paille claire avec des bulles fines et vives. Le nez dévoile des arômes frais de fruits blancs, d'agrumes et de fines nuances florales. En bouche, le prosecco 100% glera est sec, frais et harmonieux, avec un fruité élégant, une structure fine et une légèreté stimulante. La finale est claire, vive et agréablement persistante.

Acidité : 5,8 g/l

Sucre résiduel : 12 g/l

Le Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut DOC convient parfaitement comme apéritif élégant et s'harmonise parfaitement avec des snacks salés, des antipasti ou des crustacés cuits à la vapeur. De même, ce Prosecco Brut italien se marie parfaitement avec des entrées légères, des plats de poisson ou des mets méditerranéens. Ce Prosecco DOC d'Italie déploie également son style frais et ses fines bulles de manière particulièrement harmonieuse lors d'occasions festives ou de moments de plaisir estivaux. Servi bien frais à environ 6-8 °C, ce Glera Prosecco révèle de manière optimale son arôme élégant et sa fraîcheur vive.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Interex HandelsgesmbH, Totterfeld 24, 8274 Buch bei Hartberg, Autriche, post@interex.at

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8017494062034

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