Le Lepanto P.X. Solera Gran Reserva est un brandy de Jerez exquis qui allie à la perfection le grand art de la distillation et du vieillissement espagnols. Produit par la célèbre bodega González Byass à Jerez de la Frontera, l’une des bodegas de sherry les plus traditionnelles d’Espagne, ce brandy est synonyme d’excellence, de savoir-faire artisanal et d’identité régionale.

Ce brandy est élaboré exclusivement à partir du cépage blanc Palomino – le même cépage que celui utilisé pour les célèbres sherrys de la région. La distillation s’effectue dans des alambics en cuivre selon le procédé traditionnel. Le vieillissement s’effectue pendant de nombreuses années selon le système de la Solera, en utilisant exclusivement d’anciens fûts de sherry Pedro Ximénez. Ces fûts contribuent de manière décisive à l’arôme intense, sucré et fruité de ce brandy et lui confèrent son élégance particulière. Avec un degré d’alcool de 36 % vol., le Lepanto P.X. se révèle harmonieux, expressif et agréablement moelleux.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé aux reflets dorés.

Nez : Complexe et séduisant, avec des notes de raisins secs, de figues, de vanille, de chocolat, de bois doux et de sherry raffiné.

Bouche : Corsée, ronde et intense, avec des arômes de dattes, de caramel, de fruits confits, de bois de chêne et une fine note torréfiée.

Fin de bouche : longue, veloutée et légèrement sucrée, avec des notes fruitées et épicées persistantes ainsi qu’une note chaleureuse de sherry.

Le Lepanto P.X. Solera Gran Reserva est idéal pour être dégusté pur – en particulier après le repas, en digestif, dans un verre bombé, à température ambiante. Il s’accorde à merveille avec le chocolat noir, les fromages espagnols à pâte dure, les desserts raffinés aux figues ou aux noix, ou encore un cigare doux. Cette cuvée constitue également un cadeau raffiné pour les amateurs de brandy et les connaisseurs d’un vieillissement en fût de grande qualité. Un brandy qui allie profondeur, terroir et charme andalou – élégant et raffiné.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Vienne, Autriche, info@mounier.at

Fabricant/Distillerie :

Gonzalez Byass

EAN:

8410023000819

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