Le Lepanto P.X. Solera Gran Reserva Brandy de Jerez 36% vol. 0,7 l + GB est un brandy de Jerez expressif, synonyme de fabrication traditionnelle, de maturation soignée en fûts et d'origine authentique d'Andalousie. Produit par la célèbre González Byass Bodega, ce brandy espagnol est élaboré exclusivement à partir de distillats de vin issus de raisins palomino. La distillation a lieu dans des alambics traditionnels en cuivre, ce qui permet d'obtenir un distillat particulièrement élégant et structuré. Ensuite, ce brandy de Jerez est vieilli selon le système classique de la Solera, qui assure un mariage harmonieux de différents millésimes.

La particularité de cette mise en bouteille réside dans le Pedro Ximénez Cask Finish, car le Lepanto P.X. Solera Gran Reserva est affiné dans d'anciens fûts de xérès Pedro Ximénez. Cette finition en fût PX confère à l'eau-de-vie Gran Reserva une profondeur supplémentaire, une douceur délicate et une structure particulièrement élégante. Grâce à son long vieillissement, ce Premium Brandy de Jerez développe une aromatique complexe qui reflète la tradition de la région de Jerez. La présentation élégante dans le coffret cadeau souligne le caractère haut de gamme de cette mise en bouteille.

Note de dégustation

Couleur : Ambre profond, reflets sombres.

Nez : Intense, raisins secs, fruits secs, caramel, chêne, épices fines.

Goût : Corsé, doux, sherry PX, toffee, vanille, fruits noirs.

Finale : Longue, harmonieuse, légèrement sucrée, épicée, persistante.

Ce Brandy de Jerez Gran Reserva convient parfaitement comme digestif après des plats riches comme le filet de bœuf, l'agneau ou le gibier et s'harmonise particulièrement bien avec des desserts comme la tarte au chocolat, le gâteau aux figues ou les noix caramélisées. Il s'accorde également avec les fromages affinés ou le chocolat noir à forte teneur en cacao. Servi pur à température ambiante, ce brandy espagnol déploie sa structure complexe de manière particulièrement équilibrée et est idéal pour les moments de plaisir tranquilles ou les occasions particulières.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Vienne, Autriche, info@mounier.at

Fabricant/Distillerie :

Gonzalez Byass

Tableau nutritionnel :

EAN:

8410023000819

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