The Dublin Liberties Copper Alley 10 Years Old est un whiskey irlandais single malt de qualité supérieure qui combine la tradition profondément ancrée du whiskey à Dublin avec un vieillissement moderne et raffiné. Nommé d'après la plus ancienne rue pavée de Dublin, Copper Alley, ce whiskey symbolise l'histoire et le caractère du légendaire quartier The Liberties, qui était autrefois le cœur de la production de whiskey irlandais.

Ce single malt vieilli pendant 10 ans passe la majeure partie de sa maturation dans des fûts de bourbon avant d'obtenir une finition exceptionnelle en fûts de xérès oloroso. Cette maturation ultérieure lui confère un fruité profond, des épices élégantes et une structure douce et complexe qui le distinguent de nombreux whiskeys irlandais classiques.

Avec un taux d'alcool de 46 % vol, ce whiskey n'est pas filtré à froid afin de préserver la plénitude de ses arômes et sa profondeur naturelle. Son élégant coffret cadeau (GB) en fait un choix parfait, non seulement sur le plan gustatif, mais aussi sur le plan visuel, pour les collectionneurs et les amateurs de whiskeys irlandais de qualité.

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets cuivrés.

Nez : Arômes de fruits noirs, d'abricots secs, de vanille et de bois de chêne grillé avec une subtile touche de sherry.

Goût : Corsé et velouté avec des notes de caramel, de miel, d'oranges confites, de chocolat noir et de noix grillées.

Finale : longue, chaleureuse et complexe avec un mélange de notes de sherry sucrées, d'épices de chêne et d'un soupçon de cannelle.

Le Copper Alley 10 Years Old convient parfaitement à une consommation pure ou avec quelques gouttes d'eau pour faire ressortir tous ses arômes. Il s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, les fromages affinés ou les noix caramélisées. C'est également en accompagnement d'un espresso ou d'un cigare doux qu'il révèle son élégante complexité soulignée par le sherry.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Premium Brands B.V., Riel 1A, NL 5647 LB Eindhoven, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

The Dublin Liberties Distillery

EAN:

5390424123351

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