Monin Le Concentré de Lime Rantcho est un concentré de jus de citron vert sans alcool, fabriqué à partir de 100 % de pur jus de citron vert - sans sucre ajouté et sans pulpe. Conditionné dans une bouteille pratique de 0,7 litre, ce concentré est idéal pour une utilisation professionnelle dans les bars, restaurants, glaciers et cuisines, où une qualité constante et une disponibilité immédiate sont essentielles.

Avec cette variante, la marque française Monin propose une alternative pratique aux citrons verts frais : un goût intense, frais et authentique, avec une acidité claire et naturelle. Il confère aux boissons et aux plats une fraîcheur pétillante, sans le risque d'un degré de maturité fluctuant. Parfaitement utilisable dans les cocktails comme le daiquiri, la margarita ou le mojito, mais aussi pour les limonades, les vinaigrettes, les sorbets et les marinades.

Un concentré pour tous ceux qui apprécient la qualité professionnelle, le dosage facile et la fraîcheur inaltérée des agrumes.

Note de dégustation

Couleur : Jaune-vert clair, légèrement trouble.

Nez : Frais, citronné avec une nette note de citron vert.

Goût : Acidité prononcée, fraîcheur naturelle avec un caractère typique de citron vert.

Finale : claire, vivifiante et longuement citronnée.

Idéal pour la margarita, le mojito, la caipirinha, les sodas, les boissons gazeuses ou les limonades sans alcool. Également excellent dans les vinaigrettes, les plats de poisson, les sorbets, les sauces aux fruits ou en pâtisserie. Un produit indispensable pour un dosage rapide, fiable et aromatiquement précis du citron vert - professionnel, pratique et frais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052911275326

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