L'Old Pulteney 25 ans d'âge est un whisky single malt des Highlands exceptionnel, titrant 46 %, présenté dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d'un coffret cadeau haut de gamme. Cette édition haut de gamme figure parmi les meilleurs whiskies de la distillerie Old Pulteney, riche en tradition, située dans la ville côtière écossaise de Wick, dont les whiskies sont depuis toujours marqués par le climat rude et l'air salé de la mer du Nord. La maturation commence dans des fûts américains ayant contenu du bourbon, soigneusement sélectionnés, qui confèrent au whisky son élégante douceur vanillée et ses notes épicées raffinées. Le whisky est ensuite affiné dans des fûts de sherry Oloroso en chêne espagnol, qui lui apportent davantage de profondeur, de couleur et des notes fruitées complexes. Tout au long de ses 25 ans de vieillissement, le whisky développe, dans les chais frais de la distillerie, son caractère maritime incomparable et un équilibre exceptionnel entre fruits, épices et bois de chêne.


L’Old Pulteney 25 Years Old allie de manière impressionnante le style côtier classique de la distillerie à l’élégance d’un long vieillissement en fût. L’association de fûts ayant contenu du bourbon et de fûts de sherry Oloroso lui confère un caractère complexe et harmonieux, où les notes de fruits tropicaux, les épices chaudes et les nuances maritimes se marient à la perfection. Cette édition rare s’adresse aux connaisseurs exigeants et aux collectionneurs de whiskies single malt des Highlands de grande qualité.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2020

- MÉDAILLE D'OR à l'International Wine & Spirit Competition 2018

- MÉDAILLE D'OR aux World Whiskies Awards 2018

- MÉDAILLE D'OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2018

Note de dégustation

Couleur : bronze profond.

Nez : agrumes, fruits tropicaux et notes de chêne mûr.

Bouche : chocolat noir, cannelle, noix de muscade, épices chaudes, fruits tropicaux et subtiles notes salées de la mer.

Fin de bouche : Longue, marine, épicée et élégante, avec des notes boisées persistantes.

L'Old Pulteney 25 ans d'âge dévoile au mieux ses arômes pur et à température ambiante. Quelques gouttes d'eau plate peuvent faire ressortir des nuances supplémentaires. Sur le plan culinaire, ce single malt des Highlands s’accorde à merveille avec le homard, les coquilles Saint-Jacques, le comté affiné, le magret de canard, le chocolat noir ou les desserts aux fruits secs. Son vieillissement de 25 ans dans d’anciens fûts de bourbon américain et de sherry Oloroso espagnol, ainsi que son caractère maritime incomparable issu de Wick, font de cette cuvée un whisky d’exception pour des moments de dégustation privilégiés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Pulteney Distillery

EAN:

5010509881203

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