Le Needle Blackforest Distilled Dry Gin est un hommage aux forêts profondes de la Forêt-Noire. Fabriqué en Allemagne, ce gin séduit par son goût caractéristique, marqué par des botaniques triés sur le volet et une distillation particulièrement douce. Le Needle Gin doit son nom à l'utilisation d'aiguilles d'épicéa de la Forêt-Noire, qui confèrent au distillat une note unique et légèrement résineuse et lui donnent une profondeur incomparable.

Outre les ingrédients classiques tels que le genièvre, la coriandre, la cannelle, le gingembre, la lavande et le zeste de citron, les aiguilles d'épicéa confèrent à ce gin un profil particulièrement aromatique aux nuances terreuses et épicées. L'interaction entre les notes fraîches d'agrumes, les accents floraux et les douces épices de la forêt en fait un gin incomparable qui se distingue de nombreux autres distillats.

Grâce à sa structure douce et à son profil gustatif finement équilibré, le Needle Blackforest Gin peut être consommé pur ou servir de base à des cocktails rafraîchissants. Son rapport à la nature et la sélection minutieuse des botaniques lui confèrent une profondeur particulière et en font un véritable tuyau pour les amateurs de gin.

Récompenses :

- GOLD International Spirits Awards 2018

- SILVER Prix DLG 2018

- BRONZE International Spirits Challenge 2018

Note de dégustation

Couleur : Claire et brillante.

Nez : Notes fraîches de genièvre avec de subtiles notes d'agrumes, de lavande et une subtile note épicée.

Goût : Doux et aromatique avec un équilibre harmonieux de genévrier, d'aiguilles d'épicéa, d'herbes épicées et une légère fraîcheur d'agrumes.

Finale : longue, légèrement résineuse et épicée avec une fraîcheur finement herbacée.

Le Needle Blackforest Distilled Dry Gin est parfait pour un gin & tonic classique, idéalement avec une eau tonique indienne et un zeste de romarin ou d'orange en guise de garniture. Il déploie aussi particulièrement bien sa profondeur dans des cocktails comme un Negroni ou un Gin Fizz. Pour le savourer pur, il est conseillé de le déguster légèrement rafraîchi afin de faire ressortir au mieux ses notes résineuses et épicées. Il se marie également parfaitement avec des plats consistants, des viandes fumées ou des fromages épicés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bimmerle KG, Weststraße 1, 77880 Sasbach, Allemagne, info@bimmerle.de

Fabricant/Distillerie :

Black Forest Distillers

Tableau nutritionnel :

EAN:

42333432

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