Le Veuve Clicquot Champagne Rosé Brut est un champagne rosé noble et expressif en provenance du cœur de la Champagne, qui incarne le style inimitable de la maison Veuve Clicquot Ponsardin, riche en traditions. Il est élaboré à partir des cépages classiques pinot noir (pinot noir), chardonnay et pinot meunier, soigneusement sélectionnés dans les meilleurs terroirs de Champagne. La forte proportion de pinot noir lui confère sa structure et son intensité caractéristiques, tandis que le chardonnay assure l'élégance et la fraîcheur et que le pinot meunier complète l'harmonieuse richesse du fruit.


La cuvée est élaborée selon la méthode champenoise traditionnelle, au cours de laquelle le vin subit sa deuxième fermentation en bouteille. La teinte rosée est obtenue par l'ajout d'environ 12 % de vin rouge de pinot noir, réputé pour sa richesse aromatique et la profondeur de sa couleur. Après un vieillissement de plusieurs années sur lies, on obtient un champagne brut qui allie puissance, équilibre et élégance inimitable, à l'image de la légendaire Madame Clicquot, synonyme d'innovation et de qualité.

Note de dégustation

Le Veuve Clicquot Rosé Brut se présente dans le verre avec un ton rosé éclatant et une brillance séduisante. Au nez, il se montre généreux et fin, avec des arômes intenses de fruits rouges frais comme les framboises, les fraises des bois, les cerises et les mûres. Après peu de temps, des notes supplémentaires se développent, qui rappellent les fruits à cuire, le biscuit, les pâtisseries à base de levure, les amandes et les abricots. En bouche, l'attaque est fraîche et se transforme en un équilibre fruité harmonieux. La structure est élégante, racée et précise, avec une mousse crémeuse et une finale persistante et corsée.

Sucre résiduel : 9-10 g/l

Le Veuve Clicquot Rosé Brut convient parfaitement à l'apéritif, mais accompagne également les plats culinaires avec élégance et profondeur. Il se montre particulièrement harmonieux avec le saumon grillé, le tartare de thon, les coquilles Saint-Jacques, la volaille grillée ou les pâtés fins. Il est tout aussi convaincant avec les desserts aux fruits rouges ou au chocolat blanc. La température de service optimale est de 8-9 °C, la maturité s'étend sur plusieurs années, pendant lesquelles ses arômes complexes continuent à se développer. Un champagne rosé opulent, mais finement structuré, qui reflète à la perfection le style de la maison Veuve Clicquot - caractère, profondeur et charme irrésistible.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e OG, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com

Fabricant/Distillerie :

Veuve Cliquot Ponsardin

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3049614236242

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