The Quiet Man AN FEAR CIUIN 12 Year Old Sherry Finished 46% Vol. 0,7 l + GB est un single malt irlandais qui, après 12 ans de maturation en fûts de bourbon, reçoit une finition spéciale en fûts de sherry oloroso. Le nom du whisky, "The Quiet Man" ou en irlandais "An Fear Ciuin", est un hommage à John Mulgrew, un barman qui a entendu et vu beaucoup d'histoires, mais qui ne les a jamais racontées. Cette philosophie de "l'observateur silencieux" se reflète dans le caractère du whisky, qui possède à la fois profondeur et harmonie.

Le whiskey de 12 ans d'âge présente un profil équilibré d'arômes sucrés et épicés, qui sont encore affinés par la finition en fûts de sherry. Avec une teneur en alcool de 46% vol, il est un digne représentant de la tradition irlandaise du whiskey et convient aussi bien à la consommation pure qu'aux cocktails raffinés.

Note de dégustation

Couleur : Or foncé avec des reflets rougeâtres.

Nez : Doux, fruité, raisins secs, bananes mûres, miel, notes de croquant, amandes grillées.

Goût : doux et épicé, fruits secs, abricots, dattes, confiture de fraises, notes de figues, malt.

Finale : Longue et chaude, avec une agréable douceur et une fine touche d'épices.

Ce whiskey convient parfaitement à une dégustation pure ou avec une goutte d'eau pour vivre les arômes encore plus intensément. Il se marie parfaitement avec le chocolat noir, les fromages affinés ou encore les plats de viande forts comme l'agneau ou le bœuf. Il est également un excellent choix comme digestif après un bon dîner.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Luxco Inc, Spirited Brands, 5050 Kemper Ave, MO 63139 St. Louis, États-Unis (USA), contactus@luxco.com

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Quiet Man Craft

EAN:

5000401020350

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