Le Rick FEEL Mediterranean Dry Gin 0,5 l est un gin sec méditerranéen au caractère affirmé, qui allie l'art de la distillation artisanale à un profil aromatique clair et typiquement méditerranéen. Élaboré par Rick Gin, ce gin est produit à la main à Vienne selon la norme exigeante du London Dry. Avec un taux d’alcool de 41 %, le Rick FEEL se révèle équilibré, élégant et délibérément accessible, sans pour autant perdre de son caractère. Au sein de la gamme, cette cuvée incarne la légèreté, la fraîcheur méditerranéenne et une structure herbacée finement équilibrée.


Le cœur aromatique du Rick FEEL Mediterranean Dry Gin s’inspire clairement de la région méditerranéenne. Le thym de Croatie, le romarin d’Italie, les olives d’Espagne, le basilic d’Autriche ainsi que les fleurs d’oranger coupées à la main caractérisent le parfum et le goût de ce gin. Ce profil est complété par de subtiles notes de genièvre et de poivre, qui apportent structure et profondeur sans masquer le caractère méditerranéen. L’interaction de ces plantes aromatiques crée un ensemble harmonieux qui évoque les soirées chaudes sur la côte, les jardins d’herbes aromatiques et l’air marin salé. Rick FEEL se positionne ainsi comme un représentant à part entière du style de gin méditerranéen, se démarquant clairement des London Dry Gins classiques.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR aux World Spirits Awards 2019

- « Participating Distillery » aux World Spirits Awards 2019

- 89 points Falstaff 2018

Note de dégustation

Couleur : limpide et brillante.

Nez : herbes méditerranéennes, romarin, thym, fleur d'oranger et une subtile note épicée de genièvre.

Bouche : Équilibrée et fraîche, avec des notes d’olive, de basilic, d’herbes aromatiques et de subtiles touches d’agrumes, le tout élégamment intégré.

Fin de bouche : sèche, aux notes herbacées prononcées et persistante, avec une fraîcheur méditerranéenne.

Le Rick FEEL Mediterranean Dry Gin est parfait pour un gin tonic classique, de préférence avec une eau tonique neutre ou légèrement méditerranéenne, qui met en valeur les arômes d'herbes sans les masquer. Pour la garniture, une branche de romarin, une olive ou un zeste d’orange discret sont parfaits pour souligner son caractère méditerranéen. Ce gin dévoile également sa structure claire et son élégante profondeur herbacée lorsqu’il est dégusté pur ou sur glace. Sur le plan culinaire, le Rick FEEL se marie particulièrement bien avec les entrées légères, les antipasti, les fruits de mer, les légumes grillés ou les plats de poisson méditerranéens, car ses notes d'herbes et d'olive accompagnent harmonieusement ces mets et créent une expérience gustative équilibrée et durable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Dreizehn Bar & Restaurant GmbH, Schwindgasse 6/11, 1040 Vienne, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Dreizehn Bar & Restaurant

EAN:

9120083090055

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