El Ron Prohibido Solera 22 Ron Reserva AÑEJO est un rhum mexicain d'exception titrant 40 %, conditionné en bouteille de 0,7 l, qui vieillit selon la méthode traditionnelle de la Solera. Pour cette cuvée exceptionnelle, les distillats sont élevés jusqu’à 22 ans dans des fûts de chêne blanc américain, ce qui leur confère leur profondeur et leur complexité exceptionnelles. El Ron Prohibido se caractérise par l’alliance entre la tradition historique mexicaine du rhum et des méthodes de vieillissement innovantes. Une partie des fûts est en outre affinée avec des coques d’amandes, des coques de noix de pécan, des pêches et du guarapo (jus de canne à sucre frais). Il en résulte un profil aromatique unique qui se distingue nettement des rhums Solera classiques et confère à ce rhum son équilibre élégant entre notes fruitées, épicées et torréfiées.


L’El Ron Prohibido Solera 22 Ron Reserva AÑEJO séduit par une complexité exceptionnelle et un mariage harmonieux de notes sucrées, épicées et de noisette. Le long vieillissement en fûts de chêne blanc américain lui confère un caractère moelleux, tandis que l’affinage particulier en fûts apporte une profondeur et une complexité supplémentaires. Ce rhum Solera mexicain est idéal pour être dégusté pur et constitue également une base de grande qualité pour les cocktails classiques à base de rhum.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé.

Nez : Caramel au beurre, cacao, pêches juteuses, vanille, assortiment de fruits à coque, épices d'hiver et une touche de fumée.

Bouche : Corsée, avec des notes de caramel, de sirop de canne à sucre, de cacao, de pêches, de menthe fraîche, de chêne épicé, de fruits à coque et de subtiles notes de tabac.

Fin de bouche : Longue, épicée et fruitée, avec des notes de chêne, d'épices et de fumée discrète.

El Ron Prohibido Solera 22 Ron Reserva AÑEJO dévoile au mieux ses arômes pur ou sur un gros glaçon. Il est également idéal pour préparer un Rum Old Fashioned ou un Rum Manhattan de grande qualité. Côté gastronomie, ce rhum mexicain de type Solera s’accorde particulièrement bien avec un steak vieilli à sec, un magret de canard, du porc effiloché, du gouda affiné, un gâteau aux noix de pécan, du chocolat noir, du fondant au chocolat, de la crème brûlée, d’une tarte aux pêches ou de noix grillées, dont les arômes de torréfaction et la douceur délicate complètent à merveille le profil aromatique complexe du rhum.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Ron Prohibido

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

7501033200243

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