Le whisky écossais Mossburn ISLAND Blended Malt est une mise en bouteille expressive issue de la série Mossburn Signature Casks de grande qualité, connue pour sa maturation innovante en fûts et sa précision stylistique. Cette série a été développée pour capturer les particularités caractéristiques des régions écossaises du whisky et les affiner par une finition spéciale. Pour cela, on utilise des fûts spécialement conçus, fabriqués selon les spécifications propres à Mossburn.

Le Island Blended Malt est basé sur une sélection de single malts de caractère provenant des îles écossaises et a d'abord été vieilli en fûts de chêne américain. Ensuite, une deuxième maturation a eu lieu dans des fûts dits Cask Bill #1 - des fûts de chêne sur mesure, recouverts de cuivre à l'intérieur, spécialement conçus pour les malts d'Islande. Ce second vieillissement intensifie les arômes maritimes, légèrement fumés et épicés qui font la réputation des whiskies de la région insulaire.

Avec une teneur en alcool de 46 % vol, non filtré à froid et sans colorant, ce blended malt se présente sous sa forme naturelle et authentique - puissant, authentique et riche en détails. Le coffret-cadeau élégant en fait également un atout visuel pour les connaisseurs.

Note de dégustation

Couleur : Or naturel avec des reflets chauds.

Nez : Frais et maritime, avec des notes de varech, de fumée, de miel, de pommes vertes et de chêne épicé.

Goût : Complexe et équilibré, avec un malt puissant, des agrumes, des épices poivrées, des volutes de fumée et une minéralité légèrement salée.

Finale : mi-longue à longue, épicée, légèrement tourbée, avec une finale élégante et sèche.

Le Mossburn ISLAND Blended Malt est un whisky idéal pour tous ceux qui recherchent un caractère insulaire avec de la profondeur et de la structure. Il s'épanouit le mieux pur à température ambiante ou avec une petite goutte d'eau pour faire ressortir ses fines notes marines. Parfait pour les soirées conviviales, les dégustations entre amis ou pour s'initier au monde des malts islandais. Côté culinaire, il accompagne à merveille le poisson fumé, les plateaux de fromages savoureux, l'agneau grillé ou les desserts au chocolat noir et au caramel salé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Mossburn

EAN:

5060033847114

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