La gentiane de Puchheim 40% vol. 1 l est une eau-de-vie de gentiane traditionnelle au caractère alpin profondément enraciné. Fabriquée à partir des racines de la gentiane, cette eau-de-vie noble séduit par ses arômes terreux, amers et épicés et sa pureté authentique. Depuis des siècles, la gentiane est appréciée pour ses caractéristiques gustatives intenses et uniques, qui en font un élément apprécié de la région alpine. La distillerie Puchheimer allie tradition et qualité dans ce distillat, en traitant avec soin des racines de gentiane triées à la main et en les affinant au cours d'un processus de distillation complexe pour en faire une goutte noble.

Le goût de cette eau-de-vie de gentiane se caractérise par un équilibre harmonieux entre des notes amères et âpres et une légère saveur terreuse. La force naturelle de la racine assure une expérience gustative intense, particulièrement adaptée comme digestif après un repas copieux. La teneur en alcool de 40 % vol. souligne la puissance de l'arôme et assure une agréable chaleur en fin de bouche.

Note de dégustation

Couleur : Claire et brillante.

Nez : Notes terreuses avec un soupçon d'herbes et de fraîcheur Alpine.

Goût : Intense et amer avec des nuances épicées et légèrement boisées.

Finale : Longue et persistante avec une amertume marquée et légèrement sèche.

La gentiane de Puchheim convient parfaitement comme digestif après des repas copieux, notamment après des plats de gibier ou des plats alpins traditionnels comme les spätzle au fromage ou les plateaux de lard. Elle développe également tout son arôme lorsqu'elle est associée à un chocolat noir à forte teneur en cacao. Les amateurs de liqueurs aux herbes peuvent en outre le déguster légèrement rafraîchi ou en cocktail avec du miel et du zeste de citron.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : ALPINE BRANDS GmbH & Co KG, Gmundner Straße 27, 4800 Attnang-Puchheim, Autriche, office@alpinebrands.at

Fabricant/Distillerie :

S. Spitz

EAN:

9001372997326

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus