L'art de la fabrication du bourbon a commencé dès 1812 sur le site de la Woodford Reserve Distillery, un monument historique reconnu au niveau national. Lors de la visite, on ressent le profond héritage historique. L'histoire du bourbon est étroitement liée à celle du Kentucky et donc des États-Unis.

L'eau utilisée pour la fabrication de Woodford Reserve est prélevée directement à la distillerie. Elle subit un filtrage naturel à travers les dépôts de calcaire de la propriété. Cette eau non ferreuse et riche en minéraux est un facteur déterminant dans le processus de fabrication, qui contribue de manière décisive à la qualité et à l'originalité du bourbon.

Ce bourbon vieillit d'abord dans des fûts de chêne neufs et carbonisés, où il développe ses caractéristiques de base. Il subit ensuite une finition supplémentaire dans des fûts fortement torréfiés et carbonisés, ce qui confère au whiskey une profondeur de goût supplémentaire. Ce double processus de maturation confère au Woodford Reserve Double Oaked sa profondeur caractéristique et ses nuances de goût complexes.

Les récompenses :

- BRONZE San Francisco World Spirits Competition 2021

- ARGENT San Francisco World Spirits Competition 2020

- OR à la San Francisco World Spirits Competition 2015

- OR à la San Francisco World Spirits Competition 2014

- OR à la San Francisco World Spirits Competition 2013

Note de dégustation

Couleur : ambre.

Nez : Fruité, caramel, miel, notes de chocolat et de massepain.

Goût : Complexe, vanille, caramel, noisettes, pommes, soupçon d'épices.

Finale Longue, soupçon de pommes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Autriche, info@LiquidSpirits.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Woodford Reserve

EAN:

5099873008522

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