Le Paul John Peated Select Cask Indian Single Malts Whisky est un whisky créé de main de maître, qui allie l'élégance puissante de la tourbe aux influences tropicales de l'Inde. Avec une teneur en alcool impressionnante de 55,5 % vol. et une contenance de 0,7 l, ce whisky est présenté dans un élégant coffret cadeau (GB) qui en fait un excellent choix pour les connaisseurs exigeants. Fabriqué à partir d'orge indienne de qualité supérieure provenant de l'Himalaya et enrichi d'orge tourbé d'Écosse, il vieillit dans des fûts d'ex-bourbon soigneusement sélectionnés, qui lui confèrent sa profondeur et sa complexité.

Ce whisky cask-stretch est embouteillé dans sa force naturelle de fût, ce qui met en valeur de manière impressionnante l'intensité et le caractère de ses arômes. Le Paul John Peated Select Cask est un régal pour les amateurs de whiskies tourbés qui apprécient l'équilibre harmonieux entre la fumée, la douceur et les épices.

Récompenses :

- GOLD aux SIP Awards 2025

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des accents ambrés chatoyants.

Nez : Arômes intenses de fumée de tourbe et de bois fumé, complétés par des notes sucrées de miel, de vanille et de fruits tropicaux mûrs comme la mangue.

Goût : Corsé et complexe, avec une combinaison raffinée de tourbe fumée, de toffee crémeux, de noix grillées et d'une touche d'épices comme la cannelle et le clou de girofle.

Finale : longue et chaleureuse, marquée par un mariage harmonieux de fumée, de bois de chêne et d'une douceur subtile.

Le Paul John Peated Select Cask révèle ses arômes de préférence pur ou avec quelques gouttes d'eau pour accentuer sa complexité. Il s'harmonise parfaitement avec les viandes grillées, le saumon fumé ou les currys indiens épicés. Il se marie également très bien avec des fromages forts comme le gorgonzola ou le pecorino. Pour les amateurs de plats sucrés, il complète parfaitement le chocolat noir ou les desserts comme une crème brûlée fumée. Un whisky impressionnant qui convainc par son caractère à la fois puissant et élégant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : La Maison du Whisky, 8/10 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France

Fabricant/Distillerie :

Distilleries John

EAN:

8904014800811

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