Le Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage SINGLE BARREL Selection est un rhum exceptionnel, issu d'un seul vieillissement en fûts soigneusement sélectionnés. Distillé en 1997, ce rhum vintage a été stocké pendant plus de deux décennies dans des fûts de chêne américain, ce qui lui confère une profondeur et une complexité remarquables. Avec une teneur en alcool de 40 % vol, le rhum se présente comme élégant et corsé, le vieillissement de plusieurs décennies créant un équilibre parfait entre douceur, épices et notes boisées.

La particularité de ce rhum est qu'il est mis en bouteille à partir de fûts individuels (Single Barrel), ce qui confère à chaque exemplaire du Don Diego Encantador une personnalité unique. Grâce à sa lente maturation, ce rhum a développé des arômes intenses de caramel, d'épices et de chocolat noir qui se fondent harmonieusement les uns dans les autres et donnent lieu à une expérience de dégustation luxueuse.

Avec son vieillissement exceptionnel et son caractère unique, le Don Diego Encantador Ron 1997 est un véritable plaisir pour tous ceux qui sont à la recherche d'un rhum vieux luxueux, impressionnant tant par son goût que par sa présentation. Un véritable chef-d'œuvre pour les collectionneurs et les connaisseurs !

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé avec des reflets cuivrés.

Nez : Arômes complexes de fruits secs, de caramel, de toffee, de vanille et un soupçon de chêne épicé.

Goût : Corsé et riche, avec des notes de chocolat noir, de prunes séchées, de café et un soupçon de notes grillées et d'épices. Le goût est merveilleusement doux et complexe, avec une fine épice boisée.

Finale : longue, avec une douceur chaude et fruitée, accompagnée de notes de chêne et de vanille. Une finale harmonieuse et agréable qui termine les arômes en douceur.

Le Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage est parfait pour être dégusté pur, afin que ses arômes complexes se révèlent dans toute leur splendeur. Il peut être dégusté légèrement refroidi ou sur des glaçons afin de faire ressortir son goût encore plus délicatement. Ce rhum convient en outre parfaitement comme digestif après un repas de fête.

Sur le plan culinaire, ce rhum exclusif se marie parfaitement avec le chocolat noir, les fromages affinés ou les desserts au caramel. Il accompagne également à merveille les viandes fumées ou les spécialités de BBQ. De plus, le Don Diego Encantador s'harmonise parfaitement avec un cigare raffiné qui fait ressortir ses arômes profonds.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Eleven Trade S.r.l., Via Torre 63, 31032 Lughignano di Casale sul Sile TV, Italie, nfo@eleventrade.com

Fabricant/Distillerie :

Bodegas de America

EAN:

8009366980010

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