Le Harahorn Norwegian Cask Aged Gin est un spiritueux exceptionnel qui allie la fraîcheur d'un gin classique à la complexité d'un vieillissement en fût. Avec 41,7 % vol, ce gin norvégien en édition limitée offre un équilibre parfait entre le genévrier, les baies sauvages et de fines notes boisées.

Ce gin particulier est produit par Det Norske Brenneri, une petite distillerie indépendante réputée pour ses spiritueux artisanaux. La base est constituée de botaniques de haute qualité provenant de la nature sauvage norvégienne, dont le genièvre, la rhubarbe, les myrtilles et l'angélique, qui confèrent au gin une complexité profonde et fruitée. La maturation a lieu dans des fûts de sherry et de brandy, ce qui permet au gin de développer en outre de doux arômes de vanille, de caramel et de fumée discrète.

Note de dégustation

Couleur : Ambre doré, légers reflets cuivrés, doux miroitement.

Nez : Genévrier, baies noires, bois de chêne, douceur du sherry, fruits secs, souffle chaud d'épices.

Goût : genièvre épicé, vanille, figues séchées, dattes, rhubarbe, arômes boisés doux, fine note d'agrumes.

Finale : Longue, harmonieuse, légèrement fumée, douceur fruitée, caramel discret, structure épicée de chêne.

Le Harahorn Norwegian Cask Aged Gin est idéal pour une consommation pure, sur glace ou dans des cocktails exclusifs. Dans un Negroni avec un twist de sherry, un Barrel-Aged Old Fashioned ou un Smoky Martinez, il déploie toute sa profondeur. Combiné avec des tonics secs, floraux ou légèrement citronnés, agrémenté de zestes d'orange ou de romarin, il acquiert une aromatique encore plus captivante. Sur le plan culinaire, il se marie parfaitement avec le saumon fumé, les fromages à pâte dure épicés, le chocolat noir ou les noix caramélisées. Un gin noble pour les amateurs qui apprécient la complexité et le caractère.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Det Norske Brenneri AS, Østerhus Industriveien 6, N-4879 Grimstad, Norvège

Fabricant/Distillerie :

Det Norske Brenneri

Tableau nutritionnel :

EAN:

7024975623128

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